Salute e malattia
Aumento del rischio di malattie cardiache
Lo sciroppo di agave è principalmente fruttosio un tipo di zucchero facilmente metabolizzato in una forma di grasso noto come trigliceridi. I trigliceridi aumentano i livelli di colesterolo la pressione sanguigna e aumentano il rischio di malattie cardiache secondo l'American Heart Association. Sindrome dell'intestino irritabile
Lo sciroppo di agave può causare gas gonfiore e dolore addominale riferisce Joy Bauer del Oggi Show. La signora Bauer raccomanda l'uso di stevia eritritolo Splenda Equal o zucchero invece di sciroppo di agave se si soffre di IBS.
Allergie
Le persone allergiche a qualsiasi membro della famiglia delle piante Agavaceae dovrebbero evitare l'uso di sciroppo di agave. Eruzioni cutanee sono state segnalate come reazione allergica.
Nutrizione