Salute e malattia
I fatti dell'arteria
Le arterie sono le piccole superstrade che il tuo sangue percorre attraverso il suo percorso dal tuo cuore per trasportare ossigeno acqua e sostanze nutritive al resto del tuo corpo. Livelli elevati di LDL o lipoproteine a densità più bassa nel sangue possono accumularsi all'interno di questi piccoli tubi flessibili rendendo più difficile il passaggio del sangue attraverso di essi. Ciò causa l'ipertensione e un'arteria bloccata può portare ad infarto o ictus. L'aceto aiuta a regolare i livelli di zucchero nel sangue ma non scioglie il colesterolo.
fatti dell'aceto
L'aceto può essere prodotto da quasi tutto dalla frutta e verdura agli alcol come birra e vino. L'ingrediente iniziale viene fatto fermentare due volte determinando il sapore aspro per cui l'aceto è noto. L'aceto di sidro di mele crudo e non filtrato contiene sedimento visibile chiamato "madre" che è caricato con vitamine ed enzimi ma nessuno di essi contiene le proprietà anti-LDL o di abbassamento dei trigliceridi necessari per ripulire i depositi di colesterolo nelle arterie ostruite.
L'aceto non ha alcun effetto sulla "pulizia" delle arterie. Per questo sono necessari stanoli vegetali e steroli e non si trovano nell'aceto. Mangiare una verde insalata verde prima di pranzo e cena che include l'aceto nel condimento può avere diversi benefici per la salute. La massa e la fibra nei verdi ti aiuteranno a mantenerti pieno oltre ad essere ricco di nutrienti come la vitamina C e l'acido folico. Le proprietà regolanti la glicemia dell'aceto contribuiranno anche a farti sentire più a lungo soddisfatto.
Avvertenza
L'alto contenuto di acido acetico nell'aceto può essere dannoso se preso non diluito. L'aceto specialmente i tipi più potenti e non filtrati può bruciare la lingua e l'interno della bocca e dell'esofago. Può anche indossare lo smalto dai denti. Non bevi mai aceto senza averlo fatto diluire almeno una parte di aceto in dieci parti di un altro liquido come acqua tè o succo.
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