Salute e malattia
The Cake
Una torta di palline da golf può essere fatta con qualsiasi tipo di pastella purché la la torta che produce è solida e abbastanza robusta. La torta può provenire da un impasto confezionato o fatto da zero a seconda del livello di abilità di un fornaio. Questa torta può essere fatta praticamente in qualsiasi sapore dal cioccolato alla torta di carote; è semplicemente una questione del gusto del destinatario previsto. Se non sei sicuro dei gusti preferiti del tuo pubblico opta per un giallo o cioccolato di base certo per soddisfare la maggior parte dei palati.
Assembly
Questa torta può essere fatta in due modi: puoi assemblare perfettamente pallina da golf rotonda o si può fare una mezza sfera e montarla su un foglio di torta "verde". Se stai dando da mangiare a una folla ti consigliamo di fare una mezza sfera sopra un foglio di torta per più porzioni. È possibile acquistare una tortiera per torta a meno di $ 15. Ogni metà viene riempita di pastella cotta secondo le istruzioni della padella e completamente raffreddata. Refrigerare la torta raffreddata gli darà ancora più stabilità.
Glassa
La glassa per una torta di palline da golf può essere una crema di burro in scatola una crema di burro fatta in casa o persino un fondente se sei un esperto panettiere. La chiave è avere una buona glassa rigida che non scivoli lungo la forma della cupola. Se stai facendo una sfera completa glassa entrambe le metà e poi metti uno strato di glassa tra di loro per cementare insieme i due strati lisciando la glassa dove le metà si incontrano. Se stai facendo una mezza cupola prima gelo la piattaforma di lamiera metti la cupola in cima e poi la glassa.
Texture e rifiniture Touches
La parte divertente di fare una torta con la pallina da golf è la decorazione . Lasciare riposare il set di glassa per un paio d'ore prima di aggiungere la texture "a fossette". Questo può essere fatto in diversi modi: premendo delicatamente alla fine di un cucchiaio di legno il quadrante rotondo di un piccolo termometro a forma di caramella o la ciotola di un cucchiaino dosatore. Puoi anche pipe black glassing decorando un marchio come "Titleist". Per creare la trama dell'erba usa la glassa decorata da una lattina o la glassa fatta in casa in una sac à poche con la punta di una stella. Puoi persino aggiungere tee da golf reali (pulite); assicurati che i tuoi ospiti sappiano che non sono commestibili.
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