Salute e malattia
I prodotti animali sono altamente concentrati con proteine. I muscoli sono fatti di proteine. Mentre alleniamo la forza i muscoli sono danneggiati e hanno bisogno di proteine per ripararsi e crescere. Pertanto procurarsi abbastanza proteine è vitale quando si cerca di costruire muscoli. Scegliendo il pollo puoi consumare grandi quantità di proteine evitando il grasso in eccesso trovato nella carne rossa.
Essendo un prodotto animale le uova sono un'altra buona fonte di proteine. Un singolo uovo di grandi dimensioni contiene circa 6 grammi di proteine. Mangiare poche uova alla settimana può aumentare l'apporto proteico. Tuttavia le uova contengono una quantità significativa di grasso. Il grasso è nel tuorlo d'uovo quindi mangiando solo la parte bianca dell'uovo ottieni comunque la proteina eliminando le calorie extra dal grasso.
Pasta integrale
Nonostante la credenza popolare i carboidrati sono buoni per te e necessario per l'energia dal corpo. Sono particolarmente importanti se sei fisicamente attivo. I carboidrati sono la principale fonte di energia del tuo corpo. Senza di loro non sarai in grado di svolgere il tuo esercizio in modo efficace. La pasta integrale è un'ottima fonte di carboidrati e allo stesso tempo fornisce molte delle vitamine e dei minerali di cui il tuo corpo ha bisogno.
Le verdure possono contenere grandi quantità di proteine e possono essere un'opzione più sana rispetto ai prodotti animali. Considerando le fonti di proteine per la vostra dieta tenete presente le caratteristiche indesiderate e il contenuto proteico. Una bistecca da 6 once contiene 38 grammi di proteine ma ha anche 44 grammi di grassi mentre 1 tazza di lenticchie ha 18 grammi di proteine e meno di 1 grammo di grassi.
Soia
I fagioli sono uno delle verdure più ricche di proteine che si possono mangiare fornendo anche vitamine minerali e fibre. Mentre tutte le varietà di fagioli sono ad alto contenuto di proteine i semi di soia sono uno dei migliori. Una tazza di soia può contenere fino a 29 grammi di proteine. Scegliere i fagioli una fonte di proteine povera di grassi può darti i benefici delle proteine senza il grasso in eccesso.
Nutrizione