Salute e malattia
Metabolismo aumentato
Dr. La ricerca di Rick Hursel nell'edizione del marzo 2010 del British Journal of Nutrition dimostra che gli adolescenti che hanno consumato un frullato con aggiunta di polvere di siero di latte hanno avuto maggiori tassi metabolici durante il giorno e diminuito l'appetito. Il dott. Hursel suggerisce che gli atleti che consumano cibi ricchi di proteine durante la colazione possono indurre un aumento del tasso metabolico che può anche aiutare a ridurre l'incidenza della malattia metabolica come il diabete e contribuire a favorire un aumento del tessuto muscolare sano.> Miglioramento del recupero
Gli atleti adolescenti si allenano frequentemente durante le esercitazioni e le sessioni di allenamento di forza. Il consumo di due misurini di proteine del siero di latte in polvere dopo ogni sessione di allenamento può accelerare il recupero muscolare riducendo in ultima analisi il rischio di sovrallenamento delle sindromi afferma il Dr. John Ivy dell'Università del Texas. Per un ulteriore miglioramento nel recupero la dott.ssa Ivy suggerisce di aggiungere una porzione di carboidrati ad alto indice glicemico come una bevanda sportiva al pasto di recupero.
Funzione immunitaria migliorata
Il sistema immunitario è vitale per la protezione atleti da una varietà di malattie che vanno dal comune raffreddore a malattie più sinistre. L'aggiunta di proteine in polvere dopo l'allenamento può migliorare la funzione del sistema immunitario fornendogli dei peptidi chiamati immunoglobine nella polvere di proteine del siero di latte afferma la dottoressa Ivy. Le immunoglobine migliorano il sistema immunitario fornendo energia per il sistema e anche fornendo blocchi di costruzione di molte delle cellule coinvolte nella protezione del corpo dalle malattie.
Nutrizione