Menu per una dieta ricca di proteine \u200b\u200b

Una dieta ricca di proteine è l'ideale per chi desidera ridurre i carboidrati e gli zuccheri e concentrarsi sulle proteine. Una tale dieta è perfetta per chi cerca di perdere peso e guadagnare massa muscolare al suo posto. Costruire un menù giornaliero per una dieta ricca di proteine non deve essere un'impresa difficile. Considera una varietà di alimenti ad alto contenuto di proteine e ne incorpora di più nella tua dieta ogni giorno.

Considerazioni sulla salute

Anche se le diete ad alto contenuto proteico possono essere utili per la perdita di peso a breve termine aiutando a costruire muscolo e limitare l'assunzione di carboidrati ci sono alcuni fattori di salute che ogni dieta dovrebbe prendere in considerazione. Secondo MayoClinic.com le persone a dieta dovrebbero essere caute nel limitare l'assunzione di carboidrati fino al punto di carenza di nutrienti. I carboidrati sono ciò che il corpo usa per creare carburante ed energia per il corpo e se ne eliminano troppi possono portare a problemi di salute. MayoClinic.com sottolinea inoltre che grandi quantità di carne rossa e altre carni grasse possono renderti più inclini alle malattie cardiache quindi scegli attentamente le tue carni per evitare tali effetti negativi sulla salute.

Main Staples

I fagioli sono un alimento importante per una dieta ricca di proteine specialmente per persone a dieta che non sono grandi a base di carne. Mentre i semi di soia sono un'opzione popolare e altamente proteica per le diete ad alto contenuto proteico il gruppo di risorse vegetariane raccomanda anche altri tipi di fagioli. Fagioli di Lima piselli con occhio nero fagioli neri e fagioli rossi sono tutte ottime scelte per le proteine. Prendili come contorno o uno spuntino veloce oppure prepara una zuppa di fagioli o fagioli per cena.

Le carni magre sono una dieta ricca di proteine essenziali. Nessun menu ad alto contenuto proteico è completo senza una varietà di carni magre tra cui scegliere. Quando si considerano le carni per una dieta ricca di proteine si pensi alle varietà a basso contenuto di grassi. L'American Heart Association raccomanda pesci e molluschi; tacchino ruspante; petto di pollo senza pelle; manzo magro come lombata mandrino o manzo tondo; carne di vitello magra; e persino selvaggina come fagiano coniglio e papera. Anche la carne del pranzo può essere una scelta sensata anche se a dieta si consiglia di leggere le etichette per la quantità di sodio in quanto alcune carni trasformate possono contenere il 25% o più del valore giornaliero consigliato.

Considerazioni vegetariane

Il tofu è un punto fermo nel menu dietetico ad alto contenuto proteico di un vegetariano ma non è più solo per i vegetariani. The Vegetarian Resource Group riporta che 4 once. di tofu regolare può contenere fino a 10 g di proteine rendendolo una scelta eccellente per dieters ad alto contenuto proteico. Può essere incorporato in un soffritto o in una zuppa o mangiato come spuntino per coloro che non sono contrari al gusto semplice. Il tofu assorbe molte delle qualità gustative e di consistenza del cibo con cui è preparato quindi si mescola bene con altri ingredienti mentre ancora impreziosisce un potente pugno di proteine.

Integrazione

Non tutte le diete iperproteiche bisogno di integrazione ma per coloro che sono alla ricerca di un po 'di proteine in più nella loro dieta i frullati di proteine sono un'opzione. I frullati proteici sono un'altra considerazione per i dietisti ad alto contenuto proteico. MayoClinic.com avverte che i frullati di proteine non sono una soluzione magica per la perdita di peso ma possono aggiungere proteine nella tua routine quotidiana senza doverti fermare e consumare un pasto. Alcuni frullati proteici sono ricchi di zuccheri calorie e altri additivi quindi scegli attentamente poiché non tutti i frullati proteici sono creati uguali.

Considerazioni sui carboidrati

Mentre elevate quantità di proteine possono aiutare a costruire massa muscolare magra la diminuzione dei carboidrati che spesso va di pari passo con una dieta ricca di proteine è una preoccupazione per alcuni. FoodNavigator.com avverte che le persone che tagliano troppi carboidrati dalla loro dieta per le proteine troveranno il loro corpo in uno stato chiamato chetoacidosi in cui il corpo brucia il grasso per produrre energia ed espelle preziose vitamine e minerali attraverso l'urina. I carboidrati sono un'importante fonte di energia. MayoClinic.com suggerisce di incorporare il maggior numero possibile di carboidrati complessi nella dieta. Optare per i carboidrati che contengono fibre e molti nutrienti come pane integrale frutta e verdura.