Cose da evitare in polvere proteica

e polveri di proteine ​​miscelate con latte acqua succo o altri liquidi forniscono un modo rapido e conveniente per aumentare l'apporto proteico dopo un allenamento o al posto di un pasto. Prodotto da siero di latte soia uova caseina o collagene idrolizzato il contenuto nutrizionale delle polveri proteiche è molto variabile afferma Linda Aills RD ricercatrice capo in uno studio pubblicato nel numero di settembre 2008 di "Chirurgia per obesità e malattie correlate. per selezionare la giusta polvere proteica per le tue esigenze.

Proteina incompleta

I pazienti sottoposti a chirurgia per la perdita di peso dovrebbero evitare le polveri proteiche che non forniscono tutti i nove aminoacidi essenziali necessari al corpo avverte Aills. - a base di collagene idrolizzato o dose di amminoacidi a basso contenuto di uno o più aminoacidi essenziali - non aiuta a prevenire la perdita di massa muscolare magra mentre si perde peso ma sceglie una polvere proteica prodotta da una fonte proteica completa come l'uovo bianco siero di latte soia riso integrale o caseina.

Lattosio

Se soffri di intolleranza al lattosio evita le polveri proteiche del siero di latte dice Aills. Digestare gli zuccheri del latte richiede una quantità sufficiente di lattasi un enzima inato nell'intestino tenue secondo la National Information Digestive Diseases Network. Le persone intolleranti al lattosio manifestano sintomi da lievi a moderati come gonfiore crampi addominali vomito e diarrea entro 30 minuti a due ore dal consumo di prodotti contenenti lattosio. Invece scegliere le proteine ​​in polvere prive di lattosio fatte da siero di latte isolato soia o albume d'uovo dice Aills.

Calorie in eccesso

La maggior parte degli americani ottiene più di abbastanza proteine ​​attraverso fonti dietetiche dice il Centers for Disease Control e Prevenzione. Gli adulti in buona salute generalmente hanno bisogno di da 46 a 56 grammi di proteine ​​al giorno un obiettivo che puoi raggiungere mangiando solo una porzione di carne latte e yogurt e 1 tazza di fagioli secchi cotti al giorno. A meno che tu non abbia bisogno di proteine ​​aggiuntive a causa di malattia età avanzata chirurgia per la perdita di peso o allenamento atletico l'aggiunta di polvere proteica alla tua dieta abituale può aggiungere troppe calorie all'assunzione giornaliera. Se devi limitare lo zucchero nella tua dieta cerca i prodotti con circa 5 grammi di zucchero per porzione.

Proteine ​​in eccesso

Oltre ad aggiungere calorie l'eccesso di proteine ​​può danneggiare il fegato o i reni costringendoli a lavorare di più per eliminare i rifiuti. Se si limitano anche i carboidrati mentre aumentano le proteine si rischia di sviluppare stitichezza diverticolite e alcuni tipi di cancro a causa delle fibre e delle carenze nutrizionali risultanti. Se non hai bisogno di proteine ​​aggiuntive a causa di un allenamento di resistenza di una malattia o di un intervento chirurgico per la perdita di peso consulta il tuo medico o il nutrizionista prima di aggiungere integratori.

Metalli pesanti

Test di laboratorio indipendenti di tre porzioni ciascuno di 15 proteine i prodotti integratori hanno rivelato quantità variabili di metalli pesanti in ciascuna delle bevande e delle polveri secondo un rapporto pubblicato nel numero di luglio 2010 di "Consumer Reports". I più alti livelli di metalli pesanti - arsenico piombo cadmio e mercurio - sono apparsi negli aromi di crema al cioccolato e vaniglia della polvere di latte muscolare.