Salute e malattia
Protein's Nutritional Role
Protein build and repair muscoli. Fornisce energia quando i carboidrati non sono disponibili. Le proteine aiutano anche gli atleti a mantenere il sangue a mantenere il funzionamento degli ormoni ea scongiurare le malattie arricchendo il sistema immunitario. Atleti di sesso maschile che consumano proteine insufficienti possono soffrire la caduta dei capelli. Le donne che soffrono di carenza proteica possono sviluppare amenorrea. Dieta naturale vs. Protein Shakes Amino Acid Supplements
La Vanderbilt Nutrition Clinic osserva che il corpo elabora le proteine dagli integratori alimentari e proteici allo stesso modo. Il cibo offre la fonte più facile più efficace e poco costosa per le proteine. Gli atleti credono che l'assunzione di proteine extra porterà a una crescita muscolare più veloce ma il corpo brucia le proteine in eccesso per produrre energia o lo immagazzina come grasso. Anche gli atleti che consumano proteine in eccesso rischiano la disidratazione. Dovrebbero fare affidamento su una dieta ben bilanciata per alimentare il loro corpo piuttosto che diete ad alto contenuto proteico frullati proteici e integratori di aminoacidi. Una dieta equilibrata è composta per il 60 percento da alimenti ricchi di carboidrati dal 15 al 20 percento da alimenti moderati nelle proteine e dal 20 al 25 percento da alimenti a basso contenuto di grassi. Le barrette energetiche sono una comoda opzione post allenamento.
Carne pollame e pesce
Il bacon canadese è una carne più magra per la colazione. Panini alla Turchia e al tonno funzionano bene per pranzo e spuntini. Un 3 once porzione di tonno offre 25 g di proteine e solo 111 calorie. Pollo o pesce alla griglia sono popolari sui tavoli di allenamento. Un petto di pollo senza pelle da 3 once offre 26 grammi di proteine con 150 calorie rispetto a 21 grammi di proteine con 214 calorie per carne macinata magra. Un pezzo di salmone da 3 once offre 23 grammi di proteine con 157 calorie.
Uova e latticini
Gli atleti preferiscono latte scremato su latte intero grasso da utilizzare con muesli o cereali a colazione e come bevanda a pranzo e cena. Un albume offre 3 5 g di proteine con solo 17 calorie. Un uovo intero offre 6 g di proteine ma con 80 calorie.
Peanut Butter and Other Nuts
Una buona opzione per la colazione è il burro di arachidi su un bagel o un muffin inglese. Il burro di arachidi è anche una buona fonte di proteine per spuntini leggeri post-allenamento quando il corpo cerca proteine. Le noci possono essere mescolate con frutta o cereali per aggiungere proteine.
Fagioli e Tofu
I burritos di fagioli a pranzo sono una buona fonte di proteine. Quindi sono chili o fagioli neri con verdure e riso e fagioli fritti.
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