Salute e malattia
Proteine del siero del latte
Il siero di latte in polvere offre un modo conveniente per aumentare l'apporto proteico quando stai cercando di assumere massa magra. Il siero di latte è composto da aminoacidi che sono gli elementi costitutivi delle proteine. In uno studio pubblicato nel numero del 2013 del Journal of the American College of Nutrition le proteine del siero di latte hanno prodotto guadagni di massa magra significativamente maggiori rispetto alle proteine di soia. La polvere è disponibile in vari gusti e viene tipicamente miscelata con acqua e utilizzata per integrare alimenti integrali mediante una scossa tra i pasti secondo Arnold Sturtz autore di "Il protocollo: i migliori integratori per la costruzione di massa muscolare".
Branched -Aminoacidi a catena
I tre amminoacidi a catena ramificata - valina leucina e isoleucina - sono così chiamati per la loro struttura molecolare. Questi tre aminoacidi svolgono un ruolo cruciale nella sintesi muscolare afferma Sturtz. Sebbene le proteine del siero del latte contengano questi tre aminoacidi Sturtz raccomanda un supplemento BCAA separato prima e dopo un allenamento. Questo perché i muscoli hanno una forte domanda di BCAA durante l'attività fisica intensa e durante il recupero. Rispetto alle proteine del siero del latte l'integrazione con BCAA si traduce in un aumento di peso e in un guadagno di massa magra significativamente maggiori secondo uno studio pubblicato nel numero di luglio 2009 del Journal of International Society of Sports Nutrition.
Creatina Monoidrato
La creatina è una sostanza che aiuta a fornire energia ai muscoli. È disponibile in polvere e in genere preso prima e dopo l'allenamento secondo Sturtz. Gli uomini che assumono BCAA comunemente mescolano la creatina nelle loro bevande pre e post allenamento. Mescolandolo con carboidrati come il succo di mela aiuta ad assorbire l'assorbimento dice Sturtz. L'obiettivo è quello di fornire ai tuoi muscoli l'energia vitale di cui hanno bisogno per alimentare sessioni di allenamento con i pesi ad alta intensità per aiutarti ad aumentare il volume. Esistono alcune prove a supporto dell'uso di creatina in adulti giovani e sani secondo MedlinePlus.
Integratore di sicurezza
Non sono stati riportati effetti indesiderati gravi in relazione a dosi tipiche di proteine del siero del latte o integratori di BCAA in uomini sani. Tuttavia l'assunzione eccessiva di proteine può aumentare il rischio di calcoli renali. L'assunzione di creatina può causare effetti indesiderati gastrointestinali quali nausea disturbi addominali e diarrea ma questi possono andare via con l'uso continuato. Inoltre la creatina aumenta il fabbisogno idrico del tuo corpo quindi bevi molta acqua per rimanere idratato. La creatina attira l'acqua nei muscoli il che rende i muscoli più grandi.
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