Salute e malattia
Le proteine sono una sostanza nutriente essenziale necessaria quotidianamente dal corpo umano. I Centers for Disease Control and Prevention credono che la maggior parte degli americani consuma più proteine di quante ne abbiano bisogno per soddisfare le loro esigenze quotidiane. Ci sono occasioni come la gravidanza e in concomitanza con determinate condizioni mediche che lo stress supplementare sul corpo provoca richieste proteiche più elevate. Mentre l'ottenimento di proteine extra da fonti alimentari è l'ideale può essere necessario un uso occasionale di integratori proteici.
Funzioni della proteina
Le proteine hanno un ruolo importante nel corpo come la costruzione e la riparazione di muscoli e ossa dopo volte di stress o lesioni. Questi periodi includono un'attività vigorosa quando i muscoli sono danneggiati durante l'esercizio estremo e in relazione a condizioni mediche come la chirurgia e la dialisi. La Georgetown University educa i suoi studenti sull'importanza delle proteine per la funzione immunitaria per mantenere il corpo sano a resistere alle malattie. Le proteine apportano energia al corpo sotto forma di calorie. Le proteine sono anche costituite da azoto essenziale per tutti gli esseri viventi.
Chi trae beneficio dagli integratori proteici?
Mentre i produttori di integratori mirano i loro prodotti alla comunità del fitness gli integratori proteici possono aiutare ancora di più le altre popolazioni. Il National Cancer Institute raccomanda integratori proteici per i pazienti oncologici che non riescono a consumare quantità adeguate di proteine dopo interventi chirurgici o a causa di uno scarso appetito. Il manuale Merck di geriatria mette gli anziani a rischio di carenze proteiche. Le persone anziane potrebbero beneficiare di un integratore ad alto contenuto calorico e ad alto contenuto proteico per prevenire la perdita di peso e il deperimento muscolare che potrebbe portare ad un aumento della mortalità. Un altro gruppo che ha bisogno di proteine sufficienti è quegli individui che hanno avuto un intervento di bypass gastrico. Duke Medicine raccomanda integratori proteici con almeno 13 grammi di proteine e consumo di bevande ad alto contenuto proteico nelle settimane immediatamente successive all'intervento.
Benefici per la salute degli integratori proteici
Se non riesci a consumare quantità adeguate di proteine un integratore come la polvere proteica può essere una comoda fonte di nutrimento. La carenza di proteine è pericolosa per la salute generale e può portare alla perdita di massa muscolare perdita di capelli e indebolimento del sistema immunitario. L'American Association of Kidney Patients riconosce che molti pazienti in dialisi non riescono a soddisfare i loro alti fabbisogni proteici dai soli cibi in particolare a causa di problemi con il gusto legati alla loro malattia renale. Raccomandano l'uso di integratori proteici sotto la direzione generale di un dietista registrato per sostituire le proteine perse durante la dialisi e soddisfare le loro esigenze quotidiane.
Benefici per la salute e la nutrizione degli integratori proteici
I negozi di alimentari immagazzinano i loro scaffali con prodotti ad alto contenuto proteico destinati ai seguaci della dieta a basso contenuto di carboidrati. Il vantaggio della proteina extra è la sensazione di sazietà che ricevi mentre il tuo corpo lavora per digerirli un grande vantaggio per chi cerca di perdere peso. Gli integratori di proteine possono anche fornire un sostituto del pasto facile e nutriente per persone a dieta.
Apri qualsiasi rivista di fitness nella tua libreria e vedrai la popolarità di frullati di proteine e altri integratori proteici. Se utilizzati correttamente e in combinazione con una dieta sana i body builder e gli atleti possono beneficiare di barrette proteiche tra i pasti per riparare i danni ai tessuti causati dagli allenamenti. Science Daily riporta che molti atleti non capiscono il ruolo delle proteine e infine sovraconsumo affermando che oltre l'80% ha consumato proteine adeguate dai pasti. Gli atleti dovrebbero consultare un professionista della nutrizione sportiva per determinare la quantità di proteine di cui hanno bisogno.
Altre Considerazioni
Dietista registrato Molly Kimball riferisce a ABC News che le proteine in polvere possono essere una buona scelta quando necessario perché sono facilmente digeribili e "facilmente assorbito". Indica che il consumo di integratori ad alto contenuto proteico dovrebbe essere fatto in momenti specifici durante il giorno ad esempio prima di coricarsi per ottenere il miglior effetto. D'altro canto le note del Consiglio americano sull'esercizio fisico che consumano proteine extra non portano direttamente al muscolo in più ma possono causare un aumento di peso sotto forma di grasso. Le proteine contengono calorie e quelle calorie possono aumentare rapidamente considerando le elevate quantità di proteine presenti negli integratori. Assunzione di calorie in più può causare pollici aggiunti in luoghi non lusinghieri per i costruttori del corpo. Gli integratori proteici hanno un posto nella dieta di una persona con carenza di proteine e possono essere inestimabili quando ce n'è bisogno.
Nutrizione