Proteine ​​del siero di latte e gotta

La gotta è un tipo di condizione artritica causata dall'eccesso di acido urico nel corpo. L'acido urico viene prodotto quando si consumano sostanze note come purine presenti nelle fonti di proteine ​​di origine animale come la carne rossa e il pesce grasso. La buona notizia è che le proteine ​​del siero di latte non sono direttamente collegate alla gotta secondo Mary Fran Sowers Ph.D. R.D. sul sito web Arthritis Today. Detto questo controlla con il tuo medico prima di assumere integratori di proteine ​​del siero del latte.

Gotta

L'eccesso di acido urico nel tuo corpo forma cristalli attorno alle tue articolazioni causando dolore e disagio. Se soffri di gotta devi limitare la quantità di proteine ​​che consumi da frutti di mare e proteine ​​animali. Questi alimenti contengono un alto livello di purine. Secondo il Langone Medical Center della New York University questo significa limitarsi a un massimo di 4 o 6 once di questi alimenti al giorno. Sostituire questi tipi di proteine ​​con proteine ​​a base vegetale come la soia può aiutare a controllare gli attacchi di gotta.

Siero di latte e gotta

Uno studio di 12 anni pubblicato su "The New England Journal of Medicine" ha scoperto che i prodotti lattiero-caseari aiutano a ridurre il rischio di gotta. Le proteine ​​del siero di latte sono un sottoprodotto del processo di produzione del formaggio. Siero di latte è circa il 20 per cento delle proteine ​​presenti nel latte. Quindi le proteine ​​del siero di latte possono effettivamente aiutare a ridurre il rischio di gotta quando vengono assunte come prescritto dal medico. Un tipico dosaggio di proteine ​​del siero del latte varia da 20 grammi a 30 grammi al giorno ma questo può variare a seconda dell'età del sesso della corporatura e del livello di attività fisica. Ecco perché è importante consultare il tuo medico prima di integrare con proteine ​​del siero del latte.

Proteine ​​

Il consumo di proteine ​​mette a dura prova i tuoi reni e fegato che funzionano per filtrare i rifiuti creati durante la sintesi proteica. Tuttavia uno studio pubblicato nel "New England Journal of Medicine" del gennaio 2010 riporta che il consumo di una quantità eccessiva di proteine ​​non è collegato ad un aumentato rischio di gotta. I ricercatori affermano che il livello di assunzione totale di proteine ​​o la quantità di proteine ​​del latte o vegetali consumate non ha avuto effetti avversi correlati ad un aumentato rischio di gotta. Mescolare le proteine ​​del siero di latte con latte non dovrebbe aumentare il rischio di gotta.

Considerazioni

Anche se le proteine ​​del siero del latte sembrano essere sicure per le persone a rischio di gotta o che ne soffrono attualmente consumano troppo proteine ​​del siero del latte può essere malsano. Il tuo corpo può usare solo tanta proteina in un giorno. Questo è il motivo per cui dovresti seguire l'apporto dietetico raccomandato per le proteine che è di 0 36 grammi per 1 chilo di peso corporeo al giorno per gli adulti sedentari. Se sei fisicamente attivo su base regolare potresti aver bisogno di un po 'di più quindi consulta il tuo medico per determinare la quantità di proteine ​​totali di cui il tuo corpo ha bisogno. L'aumento di peso può derivare dal consumo di troppe proteine ​​e questo può aumentare il rischio di attacchi di gotta.