Salute e malattia
Storia
Probabilmente già sai che una dieta priva di proteine carboidrati e grassi si tradurrà in perdita di peso. Quando la malnutrizione proteico-energetica si verifica durante i periodi di crescita nei bambini e negli adolescenti possono verificarsi danni permanenti. I bambini possono avere una statura più bassa e ritardi nello sviluppo. La malnutrizione proteico-energetica può anche mettere a rischio la vita se si hanno infezioni ustioni o difficoltà nel digerire o nell'assorbire i nutrienti. Queste condizioni richiedono una quantità maggiore di calorie per il corpo da utilizzare per tornare in salute. Se mancano le calorie la tua condizione potrebbe peggiorare e la morte potrebbe accadere.
Marasmus
Marras
Marras Le riserve di muscoli e grasso diminuiranno nel tuo corpo e saranno utilizzate per l'energia. Apparirai estremamente magro e debole. Gli anziani sono più vulnerabili al marasma a causa dell'accesso limitato al cibo della vita da soli della mancanza di mezzi di trasporto e di basso reddito.
Kwashiorkor
Il Kwashiorkor può verificarsi quando vieni privato di buone fonti di proteine da pochi giorni a poche settimane. Maramus si manifesta negli anni mentre il kwashiorkor si verifica più rapidamente. Kwashiorkor è indotto dallo stress. Ad esempio se si è in un incidente e si verificano gravi ustioni può verificarsi kwashiorkor. Le ustioni richiedono quasi il doppio della quantità di calorie che in genere si mangiano per guarire il corpo. Il tuo corpo utilizzerà rapidamente le riserve di proteine nel sangue e il kwashiorkor potrebbe svilupparsi se non vengono consumati cibi ricchi di proteine. Il Kwashiorkor è più severo del marasma perché può causare la morte più rapidamente.
Marasmic-Kwashiorkor
Il Marasmic-kwashiorkor può verificarsi se sei malnutrito da molto tempo ed è stato solo in un grave incidente. Apparirai sottilissimo e debole e i risultati di laboratorio mostreranno una diminuzione delle proteine del sangue come l'albumina. Il tuo sistema immunitario avrà anche un tempo di reazione più lento perché il tuo corpo ha bisogno di calorie perché faccia il suo lavoro in modo efficace. Diagnosi
La malnutrizione proteico-energetica è diagnosticata da antropometria come altezza peso circonferenza del braccio e indice di massa corporea. Viene anche svolto un lavoro di laboratorio per valutare le proteine del sangue e lo stato immunitario. Potresti anche avere le seguenti caratteristiche fisiche: capelli secchi e sottili e pelle guance incavate riduzione dell'attività edema anemia e lesioni cutanee.
Trattamento
Dopo condizioni pericolose come infezioni e ustioni sono stabili il miglioramento dello stato nutrizionale è il prossimo passo nel trattamento. Iniziate piccole e frequenti alimentazioni per ridurre i segni e i sintomi di nausea e vomito. Dovresti consumare fonti proteiche da carne pollame pesce uova e latticini perché contengono tutti gli amminoacidi essenziali necessari per la crescita e la riparazione.
Nutrizione