Salute e malattia
La spirulina può venire sotto forma di una pillola o in una polvere che può essere sciolta in acqua succo latte o qualsiasi altro tipo di liquido compresi i gambi di zuppa. È un'alga blu-verde ricca di proteine che è anche ricca di minerali vitamine e antiossidanti chiamati carotenoidi osserva il Centro medico dell'Università del Maryland. Alcune delle più importanti vitamine contenenti spirulina sono quelle del complesso B che può servire da supplemento soprattutto se sei vegetariano. Contiene anche l'acido grasso essenziale chiamato acido gamma linolenico che secondo l'American Cancer Society mantiene la promessa di trattare alcuni tipi di cellule tumorali sebbene siano ancora necessari ulteriori studi.
Determina quanto spirulina polvere proteica che vuoi aggiungere al tuo liquido misura la quantità con un cucchiaio da cucina e aggiungila a un bicchiere vuoto.
Aggiungi il liquido lentamente in modo che ricopra la proteina spirulina polvere. Usa un cucchiaio per mescolare mentre stai versando il liquido. I liquidi caldi tendono a dissolversi più velocemente dei liquidi freddi.
Mescola ancora più velocemente una volta versato almeno la metà del liquido e non aggiungere il resto finché il liquido non ha cambiato colore generalmente in verde se il liquido era limpido e non si vedono granuli galleggianti in alto. È utile farlo in un bicchiere trasparente dove si può vedere anche il fondo per verificare se una polvere di proteine spirulina si è incastrata sui bordi inferiori del vetro. Altrimenti raschia il perimetro inferiore con il cucchiaio o meglio ancora una bacchetta dritta e soda.
Suggerimento
Se stai usando un frullatore per fare un frullato e vuoi aggiungi la tua polvere di proteine spirulina come stimolo e per il gusto puoi sciogliere la polvere come descritto con il succo il latte o l'acqua che utilizzerai per preparare il tuo frullato o aggiungere tutti gli ingredienti al frullatore e accenderlo. Aggiungi la polvere di proteine spirulina attraverso il foro superiore che la maggior parte dei frullatori ha mentre è ancora in esecuzione. Il frullatore mescolerà la polvere con il resto dei tuoi ingredienti e la dissolverà.
Avvertenze
Non è noto se la spirulina debba essere somministrata ai bambini quindi consulta il tuo pediatra prima di incorporarlo nel tuo bambino dieta o alla tua se stai allattando.
Cose necessarie
Cucchiaio
Bicchiere
Chopstick (opzionale)
Blender (facoltativo)
Nutrizione