Salute e malattia
Origine
Ezechiele un profeta dell'Antico Testamento fu richiesto da Dio per fare un pane da una lista di ingredienti. Il profeta era obbligato a mangiare questo pane e nient'altro per 390 giorni mentre giaceva dalla sua parte a simboleggiare la disobbedienza e la contaminazione degli Israeliti.
Il pane originale di Ezechiele conteneva gli ingredienti elencati in Ezechiele 4: 9: frumento orzo fagioli lenticchie miglio e farro. Ezechiele 4: 9 Bread prodotto da Food for Life un noto produttore non elenca gli ingredienti sul suo sito web. Secondo il sito Web Healthy Vegan Weight Loss Food for Life Ezekiel 4: 9 Bread contiene frumento biologico germogliato orzo malto d'orzo miglio lenticchie soia e farro. Anche il sale marino l'acqua filtrata e il lievito fresco sono elencati come ingredienti.
Nutrienti
Food for Life afferma che il suo pane ha un contenuto proteico molto elevato e che in realtà è una proteina completa contenente 18 aminoacidi compresi tutti e nove gli aminoacidi essenziali. Gli ingredienti del pane sono coltivati biologicamente e il prodotto finito contiene cereali integrali germogliati. Secondo MyPlate di LIVESTRONG.com una porzione contiene 80 calorie e include 4 g di proteine o l'8% del fabbisogno giornaliero di proteine se si segue una dieta tipica di 2.000 calorie al giorno. Una porzione contiene 15 g di carboidrati o il 5 percento della dose giornaliera e 3 g di fibre. Una fetta di pane Ezekiel contiene il 12% del fabbisogno giornaliero giornaliero di fibre.
Considerazioni
Da nessuna parte nel libro di Ezechiele Dio suggerisce che tutti mangiano il pane di Ezechiele o che abbia particolari benefici per la salute. Per ottenere tutti i nutrienti in una dieta da 2.000 calorie al giorno raccomandata dovresti consumare 25 fette di pane al giorno. Secondo l'Esposizione di tutta la Bibbia di Gill solo il grano veniva normalmente utilizzato per il pane. Orzo usato in tempo di grande bisogno ma gli ingredienti rimanenti nel pane Ezekiel erano considerati adatti solo per il bestiame
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