Salute e malattia
Ridurre i dolcificanti artificiali
I dolcificanti artificiali come l'aspartame e il sucralosio sono additivi alimentari senza calorie usati per aggiungere dolcezza a caramelle senza zucchero e cibi ipocalorici e bevande analcoliche. I dolcificanti artificiali possono innescare voglie di dolci aggiuntivi e portare a scelte dietetiche sbagliate. Se consumi bibite dietetiche gomme o caramelle senza zucchero o aggiungi dolcificanti artificiali a bevande come il caffè prova a ridurre la quantità di dolcificante che usi. Puoi anche provare a omettere del tutto i dolcificanti artificiali per un po 'di tempo per determinare se le tue voglie di zucchero si riducono di conseguenza.
Alternative sane alle bibite senza zucchero includono acqua acqua frizzante latte scremato o magro e naturalmente bevande dolci come il 100% di succo di frutta. I latticini a basso contenuto di grassi contengono proteine che migliorano l'equilibrio di zucchero nel sangue e il controllo dell'appetito. Sostituire i dolcificanti artificiali con piccole quantità di dolcificanti naturali come il miele può aggiungere notevoli quantità di dolcezza al cibo senza innescare le voglie di zucchero.
Mangiare carboidrati complessi
I carboidrati complessi come i cereali integrali e gli amidi vegetali forniscono una ricca quantità di vitamine minerali e fibre. Secondo il dott. Sanjeev K. Gupta e Sanjeev Gupta autori di Kick Your Sugar Habit il desiderio di zucchero potrebbe derivare da carenze di minerali in traccia e squilibri di zucchero nel sangue. Per questo motivo aumentare il consumo di carboidrati complessi può aiutarti a rimanere sazio tra i pasti a migliorare l'equilibrio di zuccheri nel sangue ea ridurre le tue voglie di dolci.
Esempi di carboidrati complessi ricchi di nutrienti includono il 100 percento di pane integrale pasta e cereali riso integrale riso selvatico popcorn schiumoso zucca patate al forno patate dolci e zucca. Se si desidera aggiungere zuccheri Gupta e Gupta consigliano un cereale integrale con zucchero aggiunto come valida alternativa agli alimenti zuccherini come torte o biscotti che contengono poche vitamine minerali o fibre. Sostituisci i carboidrati semplici come biscotti dolci dolci e caramelle commercialmente preparati con carboidrati complessi regolarmente per i benefici ottimali.
Evita zuccheri nascosti
Gli zuccheri nascosti sono zuccheri aggiunti agli alimenti che generalmente non consideriamo dolci . Secondo Gupta e Gupta ridurre gli zuccheri nascosti può anche aiutare a ridurre o prevenire le voglie di zucchero. Sciroppo di mais sciroppo di mais ad alto fruttosio sorbitolo glucosio mannitolo melassa xilitolo saccarosio sorgo e fruttosio sono esempi di dolcificanti che possono essere nascosti nelle liste degli ingredienti alimentari. Mangiare una dieta basata su cibi interi e naturali come frutta verdura e cereali integrali può aiutare a ridurre l'assunzione di zuccheri nascosti poiché sono generalmente presenti nei cibi trasformati. Preparare prodotti da forno fatti in casa e spuntini utilizzando ingredienti naturali come la salsa di mele e la farina di cereali integrali può aggiungere benefici nutrizionali alla vostra dieta e alleviare il desiderio di zuccheri.
Consapevolezza
Le voglie di zucchero possono anche derivare da cause emotive. Quando ti senti stressato dal lavoro dalla scuola o da situazioni personali potresti sentirti attratto dal confortare i cibi - cibi mangiati per soddisfare le emozioni piuttosto che i bisogni fisiologici. Secondo un articolo di Psychology Today del febbraio 2010 la psicologa Susan Albers suggerisce di accrescere la consapevolezza durante i pasti e di mangiare con intenzioni salutari piuttosto che cogliere alimenti convenienti che spesso contengono carboidrati trasformati e zuccheri aggiunti. Più si abitua a mangiare consapevole minore sarà la probabilità di desiderare lo zucchero o altri alimenti non salutari. Se i fattori emotivi scatenano le tue voglie di zucchero anche gestire le tue emozioni in altri modi è importante.
Nutrizione