Dessert senza zucchero senza farina

a maggior parte delle persone cerca di limitare l'assunzione di carboidrati evitando di mangiare farina e zucchero. La farina e lo zucchero sono ricchi di carboidrati e calorie e non forniscono molto valore nutritivo. Invece puoi preparare dei gustosi e soddisfacenti dessert che non contengano farina o zucchero aggiunto sebbene possano contenere piccole quantità di zucchero naturale.

Il cioccolato fondente è il perfetto salutare per il cioccolato amanti. Per evitare di includere zucchero nella tua dieta scegli il cioccolato fondente contenente almeno l'85% di cacao. Da due a tre quadrati di cioccolato fondente all'85 percento contengono da 105 a 158 calorie da 4 a 6 g di carboidrati da 1 5 a 2 2 g di fibre e da 2 5 a 3 8 g di zucchero. Questa quantità di zucchero è molto piccola ma se desideri eliminare completamente lo zucchero scegli il cioccolato fondente con il 99% di cacao. Due o tre quadrati di cioccolato con il 99% di cacao forniscono da 100 a 150 calorie da 6 5 ​​a 9 8 g di carboidrati da 3 a 4 5 g di fibre e 0 g di zucchero.

Bacche condite con yogurt mediterraneo

un dessert senza farina che non contiene zuccheri aggiunti selezionare circa 1 tazza di bacche come more lamponi fragole o mirtilli. Top i tuoi frutti di bosco con 1/2 tazza di yogurt mediterraneo semplice. Questo yogurt è denso e cremoso ma non contiene zuccheri aggiunti. Puoi anche completare il tuo dessert con 1 cucchiaio. di cocco grattugiato essiccato e non zuccherato se lo desideri. Se scegli le fragole come frutto il tuo dessert conterrà 194 calorie 17 3 g di carboidrati 2 3 g di fibre e 10 9 g di zucchero naturale. La noce di cocco aggiunge circa 90 calorie 3 g di carboidrati 2 g di fibre e 0 g di zucchero.

Per un dolce confortante in una giornata fredda prepara una mela cotta. Lavare accuratamente la mela e rimuovere il nucleo. Puoi riempire il centro della mela con una miscela di 1/2 oz. di noci 1/2 cucchiaio. di cocco grattugiato essiccato non zuccherato e 1/2 cucchiaio. di burro di mandorle Cuocere in forno per circa 20 minuti o fino a quando morbido. Questo dolce non contiene zuccheri aggiunti o farina e contiene 265 calorie 26 2 g di carboidrati 6 2 g di fibre e 16 4 g di zucchero naturale.

Frutta e formaggio freschi

È possibile terminare il pasto con un vassoio di frutta fresca e formaggio. Includi piccoli pezzi di qualsiasi tipo di formaggio che ti piace come il cheddar affilato il formaggio di capra il brie e il formaggio blu insieme ai frutti. Puoi avere qualche fetta di mele e pere un po 'di uva e fragole se vuoi. Questo piatto di frutta e formaggio è privo di farina e zucchero aggiunto ma contiene naturalmente lo zucchero presente nei frutti. In alternativa puoi mescolare i tuoi frutti preferiti con la ricotta. Prova mango a dadini ananas o fragole per un trattamento che contiene solo zuccheri naturali da frutta.