Salute e malattia
Calorie
Secondo il Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti ci sono 16 calorie all'interno di 1 cucchiaino. porzione di zucchero di cui carboidrati consegnano l'intero importo. Nessun apporto calorico di proteine o grassi.
Assunzione calorica totale
Un singolo 1 cucchiaino. la porzione di zucchero contiene solo lo 0 2 percento dell'apporto calorico giornaliero raccomandato per l'adulto medio. Questa percentuale si basa su una tipica dieta da 2.000 calorie al giorno.
Indice
Un cucchiaino. di zucchero pesa solo 4 2 g come dichiarato dall'USDA. Non ci sono ingredienti indigesti altri nutrienti o acqua nello zucchero.
Consumo
Secondo l'assunzione dietetica di riferimento dell'Istituto di Medicina i bambini fino a 6 mesi dovrebbero consumare circa 60 g di carboidrati compreso lo zucchero al giorno mentre i bambini da 7 a 12 mesi dovrebbero assumere circa 95 g. L'assunzione giornaliera di riferimento per bambini e adulti è di 130 g di carboidrati al giorno. Le donne in gravidanza dovrebbero consumare circa 175 g e le donne che allattano dovrebbero assumere in media 210 g.
Nutrizione