Struttura dei carboidrati in Gatorade

Se sei un atleta di resistenza le bevande sportive sono un buon modo per reidratarsi e ottenere un po 'di energia. Gatorade è un noto marchio di bevande sportive. I carboidrati in Gatorade che ti danno quella spinta includono zucchero e destrosio entrambi zuccheri semplici.

Struttura dello zucchero

Lo zucchero è l'ingrediente n. 2 in una bottiglia di Gatorade dopo l'acqua. Lo zucchero può significare una varietà di cose diverse quando si tratta di struttura ma in Gatorade è un disaccaride noto come saccarosio che è anche lo stesso tipo di zucchero trovato nella tua zuccheriera. Il saccarosio è composto da due semplici molecole di zucchero glucosio e fruttosio che sono chimicamente attaccate per formare il disaccaride.

Il saccarosio è il terzo ingrediente di Gatorade ed è uno zucchero ancora più semplice del saccarosio. Il destrosio è un monosaccaride ovvero è costituito da un'unità di zucchero e rappresenta un altro nome per la semplice molecola di glucosio. Il glucosio è la fonte preferita di energia del tuo corpo.

metabolismo prima che i carboidrati arrivino dove devono andare. In primo luogo il legame chimico che tiene insieme la molecola di glucosio e fruttosio viene suddiviso dall'enzima sucrasi nell'intestino tenue quindi il glucosio e il fruttosio vengono assorbiti. Dopo l'assorbimento la maggior parte del fruttosio nella bevanda viene convertito in glucosio. Quindi il glucosio viene usato o conservato per un uso successivo.

Poiché è già una singola subunità il tuo corpo non ha bisogno di fare nulla con destrosio. Lo assorbi semplicemente e lo usi per l'energia.

Guarda quelle calorie

Come fonte di carboidrati elettroliti e acqua Gatorade è utile per gli atleti di resistenza. E mentre la bevanda sportiva contiene meno zucchero e calorie di una lattina di soda è ancora una fonte di zuccheri e calorie. Consumare più calorie del necessario che si tratti di una lattina di soda o di una bottiglia di Gatorade porta ad un aumento di peso. Per mantenere il peso sotto controllo quando si beve Gatorade assicurarsi di contare le calorie fornite per l'assunzione complessiva.