Salute e malattia

Posizione |  | Salute e malattia >  | Salute | Nutrizione

Qual è il valore nutrizionale dello zucchero?

o zucchero semolato chiamato anche zucchero da tavola si trova in molti prodotti da forno bibite e cereali. Lo zucchero bianco è un alimento di base ma lo zucchero è disponibile anche in altre forme come il marrone e in polvere che sono prodotti con un processo produttivo diverso.

Dimensione della dose

I dati nutrizionali sono calcolati in base a una porzione di un'oncia di zucchero semolato.

Calorie Breakdown

Una porzione di zucchero semolato fornisce 108 calorie.

Panoramica sui nutrienti

Un'oncia di zucchero fornisce 28 grammi di carboidrati ma zero grammi di proteine e grassi.

Valori nutrizionali

Lo zucchero è al 100% di carboidrati e non contiene vitamine minerali o acidi grassi.

Vantaggi e svantaggi

Lo zucchero offre un rapido aumento di energia poiché viene rapidamente assorbito nel flusso sanguigno. Tuttavia il rapido rilascio di energia che lo zucchero fornisce si attenua rapidamente e può causare un crollo energetico del corpo.

Precauzioni

I diabetici e gli altri con sensibilità all'insulina dovrebbero controllare il consumo di zucchero secondo i loro medici 'linee guida.