Salute e malattia
Una tazza di zucchero bianco granulato ha 774 calorie. Lo zucchero semolato è noto anche come zucchero bianco zucchero raffinato e zucchero da tavola. Lo zucchero semolato è bianco perché durante la lavorazione viene rimosso tutto il contenuto di melassa della canna da zucchero.
Una tazza piena di zucchero di canna contiene 836 calorie. Lo zucchero di canna è spesso usato per conservare prodotti da forno come biscotti al cioccolato e melassa e pane umido. Lo zucchero di canna è marrone e morbido perché parte del contenuto di melassa della canna da zucchero viene lasciato durante la lavorazione.
Una tazza di zucchero a velo confettato contiene 390 calorie mentre una tazza non setata contiene 468 calorie. Conosciuto anche come zucchero a velo o zucchero a velo lo zucchero dei confettieri viene usato dai fornai per glassare per dolci e biscotti. Questo zucchero viene macinato dallo zucchero semolato a una polvere fine.
Nutrizione