Banane e riso post-allenamento

Mangiare una dieta sana e ben bilanciata è uno dei fondamenti di uno stile di vita attivo e in forma. Tuttavia gli atleti competitivi e coloro che svolgono regolarmente allenamenti intensi hanno esigenze aggiuntive. Il loro fabbisogno globale di calorie è maggiore a causa del loro maggiore livello di attività e gli alimenti che sono desiderabili prima di un allenamento sono diversi da quelli consumati dopo un allenamento. Le banane e il riso ad esempio sono più adatti per gli snack post-allenamento.

Effetti di un allenamento

In base alla progettazione un allenamento serio appesantisce pesantemente le riserve energetiche del corpo. Un allenamento serio provoca anche danni minori ai muscoli che danno crescita muscolare come sottoprodotto del processo di riparazione. Brucia anche un numero significativo di calorie e cosa più importante consuma le riserve di glicogeno nei tessuti. Il glicogeno è un carboidrato naturale che il corpo secerne per fornire energia rapida nel momento del bisogno. Il tuo allenamento esaurisce il rifornimento di glicogeno facendo in modo che il tuo sistema passi al grasso corporeo per soddisfare i suoi bisogni di carburante.

Inversione dell'esaurimento del glicogeno

Immediatamente dopo un allenamento la priorità del tuo corpo è di rifornire i suoi depositi di carburante di emergenza in modo che possa essere preparato per eventuali ulteriori richieste che si mettono su di esso. La proteina rapidamente digerita come un siero di latte viene utilizzata per ricostruire i muscoli. I carboidrati che causano un rapido aumento della glicemia sono ideali per reintegrare rapidamente il glicogeno. L'indice glicemico è uno strumento per determinare quali alimenti soddisfano tale criterio. Evitare oggetti con fibre alte o alti livelli di grassi entrambi i quali la digestione lenta e l'aumento di zucchero nel sangue.

Banane e riso

Banane e riso sono due alimenti che forniscono carboidrati buoni e sani con un relativamente alto indice glicemico. Il riso bianco puro a grani lunghi ha un indice glicemico di 64 che è uno dei più alti tra i cereali secondo la Harvard Medical School. Le banane hanno un indice glicemico di 54 che è uno dei più alti tra i frutti freschi comunemente disponibili. Mangiati insieme entro 30 minuti dalla fine dell'allenamento faranno una lunga strada per aiutare a ripristinare i livelli di glicogeno del tuo corpo.

Servire suggerimenti

Portare un contenitore di riso cotto avanzato in palestra è un modo per fai uno spuntino post allenamento ma probabilmente non è il più appetibile. Invece creare una partita di budino di riso e portarlo avanti. Lo zucchero extra e le proteine del latte aumenteranno il valore dell'indice glicemico. In alternativa mangia le banane con un paio di torte di riso. A 74 anni l'indice glicemico delle torte di riso è superiore al riso normale. Distribuisci le torte di riso con burro di arachidi per aggiungere proteine ai tuoi muscoli e mangiali con la banana. Aggiungi una tazza di latte magro o una bevanda sportiva a base di carboidrati per un maggiore impatto.