Quali sono i vantaggi di mangiare carboidrati semplici?

omprendere la differenza tra carboidrati semplici e complessi è una parte essenziale della gestione di un programma di dieta sana. In generale i carboidrati semplici sono quelli che si vogliono evitare la maggior parte del tempo perché mancano di valore reale. Ciò non significa che i carboidrati semplici non siano mai una cosa salutare. La moderazione è la chiave. Parlate con il vostro medico della vostra dieta e di come si integrano i carboidrati semplici.

Simple vs. Complesso

Tutti i carboidrati si riducono a una cosa: lo zucchero. I carboidrati semplici contengono solo una o due molecole di zucchero ma i carboidrati complessi sono costituiti da una serie di zuccheri. Gli alimenti che contengono carboidrati semplici tendono ad essere trattati come le caramelle. Carboidrati complessi sono zuccheri naturali che si trovano in frutta verdura pasta e pane.

Ruolo dei carboidrati

I carboidrati semplici e complessi hanno uno scopo: fornire energia. Il tuo corpo distrugge i carboidrati per il carburante immediato. Questo è dove i carboidrati semplici hanno qualche vantaggio. L'Istituto Franklin descrive i carboidrati complessi come capsule a rilascio temporale. Ci vuole più tempo perché il tuo corpo utilizzi l'energia in un carboidrato complesso. I carboidrati semplici hanno meno componenti quindi il guasto è rapido. Se hai bisogno di carburante veloce puoi ottenerlo da un carboidrato semplice ma potrebbe richiedere più tempo con un complesso.

Quando mangiare i carboidrati semplici

Quando ti senti affaticato o esaurito un semplice carboidrato può ti ravvivi temporaneamente. Mangiare zucchero ti dà accesso immediato al carburante. Ci sono momenti in cui questo è un vantaggio. Quando il livello di zucchero nel sangue scende potresti sentirti pigro o addirittura malato. Mangiare un carboidrato semplice come un pezzo di caramelle può aumentare il livello di zucchero nel sangue e darti l'esplosione di cui hai bisogno. Questo è il motivo per cui i diabetici portano con sé zuccheri semplici nel caso in cui i loro zuccheri nel sangue precipitino inaspettatamente.

Expert Insight

C'è poco beneficio per i carboidrati semplici al di là del rapido rimprovero. Di norma carboidrati complessi dovrebbero essere il tuo obiettivo per una dieta equilibrata. Se hai bisogno del semplice carboidrato occasionale prendilo dai succhi di frutta o goditi un cucchiaino di miele. L'offerta di carboidrati semplice energia immediata non dura. Una volta bruciato la fatica tornerà. Un'opzione migliore è mangiare un frutto. Ciò fornirà energia più a lungo dei carboidrati semplici in un candy bar.