Piani di consegna dietetici per alimenti senza glutine

er le persone con uno stile di vita frenetico e senza tempo per cucinare un servizio di consegna pasti offre l'opportunità di consumare pasti caldi e freschi a casa in pochi minuti. Le persone che seguono diete specifiche o che soffrono di allergie alimentari devono selezionare attentamente un servizio di consegna pasti che soddisfi le loro specifiche esigenze dietetiche. In effetti ci sono solo alcuni piani nazionali per la consegna di alimenti per alimenti senza glutine.

Glutine

Definito come una "proteina trovata nel grano segale e orzo" da USA Today il glutine può essere trovato in un'ampia varietà di cibi In effetti il glutine è la sostanza principale che conferisce al grano e ad altri alimenti la loro consistenza gommosa. Il glutine si trova anche in un'ampia varietà di prodotti non alimentari tra cui vitamine balsami per le labbra e farmaci.

Dieta senza glutine

Le persone che seguono una dieta priva di glutine devono eliminare il glutine dalla loro dieta. Una dieta priva di glutine elimina frumento segale orzo farina cereali cereali pasta e alimenti lavorati tra molti altri. La maggior parte delle carni riso frutta e verdura sono sicuri da mangiare. Tuttavia le persone che seguono una dieta priva di glutine dovrebbero ispezionare attentamente la lista degli ingredienti di qualsiasi cibo che desiderano consumare.

Celiachia

Comunemente definita "intolleranza al glutine" la celiachia è definita dal Mayo Clinic come "una condizione digestiva innescata dal consumo del glutine di proteine". Quando una persona celiaca consuma prodotti contenenti glutine il suo sistema immunitario reagisce alla sostanza danneggiando il rivestimento interno dell'intestino tenue. Poiché la maggior parte dell'assorbimento di nutrienti del corpo avviene nell'intestino tenue questi nutrienti non sono spesso in grado di essere assorbiti. Di conseguenza la persona diventa malnutrita. Dopo aver consumato il glutine una persona con malattia celiaca presenta sintomi di gonfiore addominale dolore diarrea stitichezza e vomito. Se non trattata la celiachia può portare a danni intestinali permanenti e gravi malattie.

Creazioni sane di chef

Con sede in Florida Healthy Chef Creations mira a "risparmiare tempo e denaro consegnando pasti a prezzi ragionevoli direttamente a la tua porta " secondo il sito web dell'azienda. Tutti i pasti sono preparati con ingredienti biologici freschi. In realtà la società sostiene che nessun ingrediente trattato viene utilizzato in nessuno dei suoi pasti. Il servizio di consegna pasti offre opzioni pasto per colazione pranzo cena e dessert. Quasi tutte le opzioni di menu possono essere personalizzate in base alle esigenze specifiche del cliente tra cui senza glutine senza latticini a basso contenuto di carboidrati vegetariani vegani e senza sale.

PurFoods

Secondo il suo sito web "PurFoods è un'attività di preparazione e consegna di alimenti freschi approvata dall'USDA e dedicata alla fornitura di ottimi piatti gustosi nutrienti e freschi ai nostri clienti. "Tutti i pasti sono progettati da dietisti registrati e preparati da chef esperti. I clienti scelgono i propri pasti da un'ampia varietà di selezioni tra cui un menu senza glutine. Le opzioni per la colazione senza glutine includono pancake fiocchi d'avena frullati e omelette. Le opzioni per il pranzo includono insalate pollo bistecche e piatti a base di riso. Gli antipasti per celiaci includono un'ampia varietà di piatti vegetariani e di carne con diversi lati.