Salute e malattia
Cosa si può mangiare
Piuttosto che pensare ai cibi che non si possono mangiare quando si va senza glutine prova a guardare invece tutti gli alimenti sani che sono ancora disponibili per te. Puoi ancora mangiare carne pesce verdure e frutta fagioli noci riso e patate tra gli altri alimenti. Ogni pasto che mangi dovrebbe avere una porzione di proteine una porzione di carboidrati integrali e un paio di porzioni di frutta e verdura.
Splitting It Up
Cerca di distribuire il tuo assegno di 1.500 calorie in modo abbastanza equo il giorno. Si potrebbe fare questo con circa 500 calorie a colazione pranzo e cena o rendendo i pasti un po 'più leggeri e anche piccoli spuntini. Ad esempio ridurre il contenuto calorico di ogni pasto a 400 e disporre di due snack da 150 calorie.
Un piano di esempio
Una dieta priva di glutine tipica da 1.500 calorie può iniziare con una colazione a base di due grandi uova strapazzate uova con una fetta di pane senza glutine oltre a un frullato a base di lamponi fragole e mango. Il pranzo potrebbe essere una lattina di tonno con 1 tazza di riso basmati marrone broccoli peperoni e salsa. Per il tuo pasto serale prendi 1/2 tazza di patata dolce al forno con un filetto di salmone kale e asparagi. Due piccoli snack - uno con 1/2 tazza di ricotta a basso contenuto di grassi con le more e un altro con una piccola porzione di noci - porta il numero di calorie a circa 1.500 punti.
Potenziali insidie
Molti cibi che non ti aspetti potrebbero contenere glutine e dovrebbero quindi essere evitati. Zuppe preparate carni lavorate e carni per il pranzo condimenti per insalate e alcune caramelle possono contenere glutine quindi è fondamentale leggere attentamente le etichette alimentari. Consultare sempre il proprio medico prima di apportare modifiche alla propria dieta e sottoporsi a controlli regolari per assicurarsi di essere in buona salute. Andando avanti potreste scoprire che è necessario regolare l'apporto calorico in base ai propri obiettivi. Se la tua intenzione è di perdere peso ma le scale non si muovono ad esempio dovrai ridurre leggermente l'assunzione. Oppure se il tuo peso sta calando ma non è questa la tua intenzione dovrai mangiare un po 'di più.
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