Le alghe e gli alimenti alcalini sono antinfiammatori?

Varietà di alghe e frutta e verdura alcalinizzanti apportano integrazioni nutrienti e ipocaloriche alla tua dieta sana. Questi alimenti che costituiscono la base di molti stili alimentari vegetariani possono aiutare a ritardare gli effetti dell'invecchiamento e prevenire alcune malattie degenerative. Tra i benefici per la salute di alghe e cibi alcalinizzanti sono le loro proprietà che riducono l'infiammazione.

Frutta e verdura

Frutta e verdura contribuiscono alla maggior parte dei benefici alcalinizzanti nella vostra dieta. Questi alimenti contrastano anche gli effetti acidificanti delle proteine ​​e dei carboidrati trasformati secondo Christine Lydon autrice del libro "Ten Years Thinner: Six Weeks to a Leaner Younger Looking You". La dieta occidentale ricca di proteine ​​della carne latticini farina bianca e zucchero punta l'equilibrio acido-alcalino verso l'estremità acida della scala del pH che promuove l'infiammazione. Gli effetti alcalinizzanti di frutta e verdura portano anche l'urina in un pH più alcalino diminuendo l'infiammazione e lo stress dei reni e riducendo il rischio di sviluppare calcoli renali. Alghe e infiammazioni

Le alghe sono ricche di magnesio un minerale che aiuta ad alcalinizzare il tuo corpo. L'alga contiene anche acido eicosapentanoico un acido grasso essenziale noto per ridurre l'infiammazione; folati; e vitamina K secondo la nutrizionista Barbara Rowe autrice del libro "Alimenti antiinfiammatori per la salute: centinaia di modi per incorporare alimenti ricchi di omega-3 nella vostra dieta per combattere l'artrite la malattia cardiaca del cancro e altro ancora." In uno studio pubblicato nel numero di febbraio 2011 della rivista "International Immunopharmacology" dosi di vitamina K hanno inibito le molecole di segnalazione infiammatorie chiamate citochine diminuzione dei livelli di radicali liberi e diminuzione dei livelli delle molecole che distruggono i tessuti.

Effetti del pH acido

Gli eccessi di alimenti che formano acido nella dieta causano una serie di problemi di salute tra cui infiammazione infezioni e dolori articolari secondo Claudia Pillow Ph.D. autore di "The Gluten-Free Good Health Cookbook: Il modo delizioso per rafforzare il sistema immunitario e neutralizzare l'infiammazione. " Al contrario gli alimenti alcalinizzanti generalmente contengono un alto valore nutritivo che contribuisce a percorsi che calmano l'infiammazione. Inoltre un pH acido danneggia il rivestimento del tuo intestino permettendo alle tossine e agli agenti patogeni di entrare nel flusso sanguigno e attivare il tuo sistema immunitario. Malattie e allergie entrambe le quali aumentano l'infiammazione sono possibili risultati.

Limoni alcalinizzanti

I limoni in particolare sono altamente alcalinizzanti e possono ridurre i livelli di istamina che promuove l'infiammazione secondo uno studio pubblicato su il numero di giugno 2011 della rivista "Phytomedicine". Nello studio una combinazione di limone e mela cotogna ha ridotto il rilascio di istamina e ha inibito l'immunoglobulina E un anticorpo associato a reazioni allergiche e asma. Spremere un po 'di limone fresco in un bicchiere d'acqua per iniziare alcalinamente la giornata.