Benefici di un nutrizionista

Nutrizionisti e dietisti registrati offrono informazioni affidabili su un'alimentazione sana programmi dietetici e preparazione dei pasti. I nutrizionisti sono professionisti della salute con un master in nutrizione e dietologi registrati hanno almeno una laurea di quattro anni in scienze nutrizionali. Secondo il Dipartimento del Lavoro degli Stati Uniti più di 60.000 dietisti e dietisti registrati hanno lavorato negli Stati Uniti nel 2008.

Counseling individuale

Il ruolo chiave di un nutrizionista è fornire ai pazienti consulenza e orientamento su una buona alimentazione e su una sana alimentazione abitudini alimentari secondo il Dipartimento del Lavoro degli Stati Uniti. La maggior parte dei nutrizionisti fornisce consulenza in ospedali case di cura ambulatori e ambulatori medici ma alcuni nutrizionisti offrono servizi sanitari a domicilio istruendo le persone nella spesa e nella preparazione dei pasti a casa.

Istruzione di gruppo

Nutrizionisti anche insegnare a gruppi più numerosi come fare scelte alimentari sane. I dietisti comunitari lavorano in cliniche pubbliche e organizzazioni di manutenzione sanitaria istruiscono e valutano piani di assistenza nutrizionale per diversi gruppi di persone. Alcuni dietisti e nutrizionisti registrati si consultano anche con aziende produttrici di alimenti fornendo analisi dietetiche e consigli sul contenuto nutrizionale delle ricette secondo il Dipartimento del lavoro degli Stati Uniti. Raccomandazioni speciali per la dieta

Persone con condizioni di salute croniche come ipertensione malattie cardiache diabete o colesterolo alto ricevono modifiche dietetiche specializzate dai loro nutrizionisti. I nutrizionisti lavorano con i medici per creare un piano dietetico basato sui bisogni di salute del paziente secondo il dipartimento del lavoro degli Stati Uniti. Ad esempio i nutrizionisti forniscono alle persone le ricette di alta pressione sanguigna e piani pasto che contengono poco sodio. Alcuni nutrizionisti sono anche specializzati nel trattamento di pazienti con bisogni specifici di assistenza sanitaria come quelli con malattie renali diabete o malattie gravi. I nutrizionisti geriatrici si specializzano nei bisogni nutrizionali degli anziani e i nutrizionisti pediatrici si concentrano sui bisogni nutrizionali di neonati bambini piccoli e adolescenti.

Sviluppo della ricetta

I nutrizionisti non lavorano solo con le persone - Inoltre lavora con ingredienti alimentari crudi per sviluppare analizzare e testare ricette per persone con esigenze sanitarie speciali secondo il Dipartimento del Lavoro degli Stati Uniti. Un nutrizionista può creare e preparare ricette a basso contenuto di grassi a basso contenuto di colesterolo a basso contenuto di carboidrati a basso contenuto di carboidrati senza allergeni o senza sostanze chimiche per individui o istituzioni.

I nutrizionisti aiutano anche strutture più grandi fornire pasti sani e nutrienti ai propri residenti. Gli ospedali e le strutture sanitarie le mense aziendali le scuole e le prigioni utilizzano in genere i servizi di un nutrizionista che analizza il valore nutrizionale degli alimenti sviluppa menu e aderisce ai budget alimentari.