Alimenti da evitare se hai Lupus

irca un milione e mezzo di persone hanno il doloroso disturbo autoimmune lupus. Di gran lunga la maggior parte delle persone con lupus sono donne ma anche gli uomini sono a rischio. Una dieta ricca di frutta e verdura così come di cereali integrali proteine e grassi è importante per la gestione dei sintomi del lupus e il sostegno di risposte salutari. Tuttavia rimangono alimenti da evitare.

Germogli di erba medica

Mentre alcuni cibi sono in discussione nelle diete per il lupus i germogli di erba medica non lo sono. La Lupus Foundation of America afferma che i germogli di erba medica dovrebbero essere evitati. Il dott. Daniel J. Wallace spiega in "Il libro del Lupus: una guida per i pazienti e le loro famiglie terza edizione" che è "l'amminoacido L-canavanina che aumenta l'infiammazione nei pazienti con malattia autoimmune". Il dott. Wallace avverte anche che "L'erba medica è un ingrediente in molti prodotti alimentari ..."

Funghi non cotti

Il cibo crudo cotto nel fertilizzante cioè la materia fecale è rischioso per le persone che hanno indebolito i sistemi autoimmuni. Pertanto le persone con lupus sistemico dovrebbero evitare di mangiare funghi crudi per evitare la toxoplasmosi. Mentre la toxoplasmosi può essere trattata la condizione può causare seri problemi medici. Questa malattia parassitaria può anche essere trasmessa entrando in contatto con feci di gatto infette.

Piatti di carne cruda e cruda come il tonno raro scottato bistecca di manzo e sushi di pesce crudo sono rischiosi per chi ha un Precauzioni speciali dovrebbero essere prese quando si maneggia carne cruda per evitare la toxoplasmosi che può avere conseguenze pericolose per gli occhi e gli organi di qualcuno con un sistema immunitario indebolito dal lupus. Valuta la possibilità di chiedere ai membri della famiglia di maneggiare la carne cruda durante la preparazione e la pulizia del cibo. Invece di mangiare carne cruda incorporare piatti vegetariani equilibrati come stufati di fagioli e burritos.