Troppa quantità di sale causa gonfiore della caviglia sinistra?

'edema o gonfiore può verificarsi in qualsiasi momento della tua vita ed è molto comune nella gamba o nella caviglia anche solo in un lato. Mentre troppo sale nella tua dieta può essere la ragione per il gonfiore della caviglia sinistra ti consigliamo di consultare il tuo medico per escludere prima una causa medica.

Sale ed edema

Il sale è fatto di sodio e cloruro. Il sodio è un nutriente essenziale che aiuta a mantenere l'equilibrio dei liquidi nelle cellule. Quando le persone sane consumano più sodio di quanta ne abbia bisogno i reni lavorano per rimuovere ed eliminare l'eccesso di sodio. Quando si consuma continuamente troppo sodio tuttavia il tuo corpo potrebbe avere un tempo difficile per sbarazzarsi dell'eccesso secondo la Colorado State University Extension. Questo può portare a ritenzione di liquidi ed edema.

Quanto è sodio

Si consiglia di consumare non più di 2.300 milligrammi di sodio al giorno. Idealmente mantieni l'assunzione a 1.500 milligrammi. La Colorado State University riferisce che la maggior parte degli americani consuma troppo sodio. Oltre alla ritenzione idrica e all'edema anche un eccesso di sodio nella dieta aumenta il rischio di ipertensione. Per riferimento 1 cucchiaino di sale ha 2.325 milligrammi di sodio.

Non solo lo shaker

Oltre al sale che aggiungi al tuo cibo molti prodotti confezionati contengono anche sale e possono contribuire al gonfiore nella tua caviglia Prodotti in scatola pasti surgelati formaggi cereali per la colazione snack e salumi sono tutte fonti di sodio. Condimenti come salsa di soia condimento per l'insalata e ketchup sono anche cibi ricchi di sodio. Se mangi fuori tieni presente che la maggior parte dei pasti al ristorante così come il fast food sono ricchi di sodio.

Cosa mangiare

Se troppo sale fa gonfiare la caviglia non solo vuoi smettere di aggiungere sale al tuo cibo ma vuoi anche mangiare cibi che sono naturalmente a basso contenuto di sodio. Ciò significa più alimenti freschi e meno alimenti trasformati. Le buone scelte includono frutta e verdura fresca o surgelata senza salse aggiunte cereali come riso integrale o quinoa carni fresche fagioli secchi e latte o alternative al latte. Usa erbe spezie aceto e limone per aggiungere sapore al tuo cibo senza sale.