Salute e malattia
A basso contenuto calorico cibi e bevande non dovrebbero essere automaticamente considerati scelte dietetiche salutari o anche neutre. Anche se un consumo eccessivo di calorie non bilanciate da un'adeguata attività fisica riduce notevolmente il rischio di obesità ci sono numerose sostanze chimiche presenti negli alimenti a basso contenuto calorico o privi di calorie e bevande legate alle condizioni della malattia. La maggior parte delle bevande dietetiche sono ad alto contenuto di fosforo sodio e aspartame o Splenda che possono tutti causare squilibri nel tuo corpo.
Fosfati
Tutta la soda pop contiene alcuni fosfati ma le percentuali più alte esistono nelle cole scure comprese le varietà dietetiche secondo "Nutrizione contemporanea: approccio funzionale" di Gordon Wardlaw. Il consumo di soda a base di fosfato è legato alla formazione di calcoli renali perché mobilita minerali come calcio e magnesio dalle ossa nel sangue e altri fluidi corporei. I minerali nelle urine vengono filtrati dai reni e quantità eccessive possono accumularsi o mineralizzarsi in calcoli renali. I calcoli renali non causano inizialmente dolore ai reni ma alla fine si riduce la funzione renale. Passare un calcolo renale specialmente uno che è rotto e tagliente può causare dolori lancinanti alla regione lombare al bacino e all'addome.
L'assunzione di sodio alto è stata collegata al progressivo declino dei reni da parte di un varietà di studi. Secondo il libro "Nutritional Sciences" di Michelle McGuire le bibite dietetiche contengono in genere elevate quantità di sodio solitamente più delle loro normali varietà a base di zucchero. Il cloruro di sodio il composto principale all'interno del sale da cucina è tossico per i reni e i vasi sanguigni a grandi dosi e disturba l'equilibrio dei liquidi nel corpo causando spesso edema e gonfiore nella parte inferiore delle gambe e dei piedi. La tossicità può portare a danno renale o nefrite che è caratterizzata da infiammazione e dolore.
Dolcificanti artificiali
Secondo un articolo di ScienceDaily.com l'American Society of Nephrology ha annunciato la conclusione di un 11-year studio nel 2009 e ha rivelato che le donne che hanno bevuto due o più bevande artificialmente addolcite al giorno comprese le bibite dietetiche hanno raddoppiato il loro rischio di declino rapido della funzionalità renale. I ricercatori hanno notato che sebbene le bibite zuccherate artificialmente riducessero rapidamente la funzione renale non fu trovata alcuna relazione tra bevande zuccherate e funzione renale.
Dissoluzione dei calcoli renali
Secondo un articolo del 2009 del "Los Angeles Times" le bibite dietetiche a base di agrumi ad alto contenuto di acido citrico e malico come Diet 7-Up e Diet Sunkist Orange possono ridurre il rischio di formazione di calcoli renali perché gli acidi sciolgono l'accumulo di calcio nei reni. I ricercatori della University of California a San Francisco hanno rapidamente sottolineato che il loro studio non suggerisce che i pazienti con calcoli renali ricorrenti debbano scambiare le loro bottiglie d'acqua con lattine di soda dietetica.
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