Che cosè lo squilibrio nutrizionale e quali sono le forme?

o squilibrio nutrizionale può essere causato dall'incapacità del corpo di assorbire determinati nutrienti o risultare da una cattiva alimentazione. A seconda dei nutrienti in breve o in eccesso gli squilibri creano effetti collaterali spiacevoli e condizioni che potrebbero portare a malattie gravi. Hai bisogno di determinati livelli di macro e micronutrienti nella tua dieta quotidiana e di alcuni alimenti che non ti servono affatto. Se segui una dieta speciale consulta un nutrizionista o il tuo fornitore di servizi sanitari per assicurarti di ottenere una serie completa di nutrienti sani.

Macronutrienti

Proteine carboidrati e grassi sono i tre principali macronutrienti. I carboidrati sono la principale fonte di energia. MayoClinic.com dice che il 45-65 percento delle calorie giornaliere dovrebbero provenire dai carboidrati. Troppi pochi carboidrati possono provocare una bassa energia la rottura del grasso corporeo e infine il tessuto muscolare per il carburante fibre e costipazione insufficienti e altri effetti collaterali. Le proteine sono importanti per ogni cellula e il 10-35% di una dieta bilanciata dovrebbe essere proteica. Troppe proteine possono stressare i reni e il fegato e troppe poche proteine possono causare anemia scarso metabolismo sistema immunitario depressivo e livelli di zucchero nel sangue fluttuanti. Un po 'di grasso fa molto. Le calorie del giorno dovrebbero includere non più del 20-35% dal grasso. Hai bisogno di grasso in modo che il tuo corpo possa assorbire i nutrienti dal cibo e mantenere un forte sistema immunitario. Troppo grassi alimentari saranno presto uguali a troppi grassi corporei con tutti i suoi problemi di salute.

La vitamina A è essenziale per prevenire la cecità notturna e hai bisogno dello zinco minerale per aiutare il tuo corpo a elaborare la vitamina A. La vitamina D che puoi ottenere dall'esposizione alla luce solare oltre a pesce e alimenti fortificati aiuta il corpo ad assorbire il calcio. Il Centro medico dell'Università del Maryland osserva che la mancanza di vitamine del gruppo B influisce sulla capacità di trasformare i carboidrati in energia e di metabolizzare i grassi e le proteine. Le vitamine del gruppo B aiutano il sistema nervoso riducono lo stress mantengono il cervello acuto e sostengono la salute della pelle degli occhi dei capelli e del fegato. Il ferro è necessario per il sangue ricco di ossigeno. I micronutrienti sono fondamentali per un'alimentazione bilanciata e le fonti alimentari sono le migliori. Quando una dieta non ne fornisce abbastanza gli integratori possono fare la differenza.

Vegetariani e vegani

I vegetariani e i vegani potrebbero essere a rischio di squilibri nutrizionali se non sostituiscono gli alimenti di origine animale con l'intero spettro di nutrienti sani. Le persone che non mangiano carne pollame o pesce possono ottenere solo proteine complete da uova latticini e soia. Le proteine complete sintetizzano gli amminoacidi che il corpo non può produrre da solo. I vegani non mangiano affatto cibi a base di carne quindi la loro intera dieta ad eccezione della soia include solo proteine incomplete. Mangiare una grande varietà di cereali integrali legumi verdure frutta fagioli noci e semi fornirà proteine adeguate da fonti combinate. Una dieta vegetariana o vegana varia anche gli alimenti ricchi di carboidrati a basso contenuto di grassi e i minerali e le vitamine per un'alimentazione equilibrata. Consigli nutrizionali equilibrati

Mangia più verdure e frutta ma salta i grassi o gli zuccheri sciroppi e salse L'American Dietetic Association dice di ottenere proteine da carni magre e pollame pesce ricco di omega 3 come salmone noci uova e un mix di cibi vegetali. Dimenticate i grassi solidi e i grassi trans e attenetevi ai grassi insaturi una quantità modesta per fornire ciò di cui il vostro corpo ha bisogno senza aumentare il rischio di malattie cardiache e altre malattie gravi e croniche. Non aggiungere sale al tuo cibo e puoi aggiungere anni al tuo cuore. Prendi lo zucchero naturale dai frutti e dalle verdure dolci e lascia la farina bianca povera di nutrimento sullo scaffale. I cereali integrali aggiungono fibre e sostanze nutritive ad una dieta equilibrata