Salute e malattia
Le persone anziane deboli dovrebbero prendere in considerazione vitamine D e B-12. Entrambe queste vitamine sono essenziali per una buona salute. La vitamina D aumenta la densità ossea per aiutare a mantenere la loro integrità. Le diete degli anziani dovrebbero essere integrate con vitamina B-12 a causa della loro ridotta capacità di assorbire il B-12 dal cibo. I minerali che sono una parte essenziale di una dieta per anziani includono: calcio magnesio e ferro. Il calcio aiuta a proteggere dalle fratture il magnesio offre una certa protezione per chi è a rischio cardiaco e il ferro aiuta a proteggere il corpo dall'anemia essenziale per un individuo anziano già debole a rimanere sano e forte.
Fibra aiuta a facilitare il movimento dei materiali di scarto attraverso il corpo. Mentre le persone invecchiano il sistema digestivo tende a diventare pigro in parte a causa della ridotta capacità del corpo di regolare la ritenzione idrica. Con abbastanza acqua il sistema rallenta. La fibra aiuta l'intestino a trattenere l'acqua e previene l'assorbimento eccessivo. La stitichezza può ulteriormente complicare i problemi di salute di un individuo anziano debole. La fibra riduce anche il colesterolo e potrebbe aiutare a ridurre il rischio di cancro del colon-retto.
Proteine
Le proteine sono una parte essenziale della dieta dei soggetti anziani. Mentre le persone invecchiano le proteine sono vitali per mantenere una buona salute. Il fabbisogno di proteine è ancora maggiore se un individuo è debole o malato poiché le proteine facilitano la guarigione. È anche una parte importante della capacità di mantenere la massa muscolare e mantenere l'elasticità nella pelle.
I cereali sono una parte essenziale della dieta sana di una persona anziana debole. Un ulteriore vantaggio è che i cereali sono naturalmente a basso contenuto di grassi e ricchi di fibre. I cereali forniscono carboidrati complessi la principale fonte di carburante del corpo. L'ingestione di una quantità adeguata di carboidrati complessi sotto forma di cereali faciliterà una buona salute indipendentemente dall'età o dalle condizioni di salute. Inoltre i cereali aiutano a proteggere dalle malattie comprese le malattie cardiovascolari.
L'acqua è una delle bevande più importanti per le persone di qualsiasi età. Tuttavia l'acqua è particolarmente importante per gli anziani che sono deboli a causa di malattia o mancanza di una corretta alimentazione. La mancanza di acqua sufficiente può causare stitichezza confusione e infezioni del tratto urinario. Sorseggiare acqua durante il giorno e persino impostare una quantità specifica al giorno sono buone idee. Alcuni alimenti che contengono una grande quantità di acqua come i frutti potrebbero aiutare un anziano a raggiungere il suo obiettivo quotidiano.
Nutrizione