Salute e malattia
Fibra solubile
Ce ne sono due tipi di fibra solubile e insolubile. La fibra solubile forma un gel nel tratto digestivo che rallenta la digestione e impedisce al corpo di assorbire troppo amido e zucchero. Secondo Jackson Siegelbaum Gastroenterology questo può abbassare il colesterolo dal 10 al 15 percento aiutando indirettamente la prevenzione delle malattie cardiache e dell'ictus. La fibra solubile è il tipo comunemente usato nei lassativi da banco. Fagioli secchi piselli avena mele agrumi carote e orzo sono buone fonti di fibra naturale solubile.
Fibra insolubile
Fibra insolubile assorbe l'acqua creando feci più voluminose. Aiuta anche le viscere a muoversi rapidamente attraverso il tratto digestivo che è utile per le persone che soffrono di stitichezza o movimenti intestinali irregolari. Fibra insolubile si trova in farina integrale crusca di frumento noci verdure varie e scorze di frutta come mele mirtilli e uva.
Perdita di peso
La fibra favorisce la perdita di peso in vari modi . Gli alimenti ricchi di fibre richiedono generalmente un periodo di tempo più lungo per masticare dando al tuo corpo più tempo per registrarti. Questo può impedirti di mangiare troppo e può farti sentire pieno per un lungo periodo di tempo quindi non hai fame tra i pasti.
Digestive Health
Entrambi i tipi di fibra favoriscono la salute dell'apparato digerente e diversi tipi di la fibra può anche essere efficace nell'aiutare la sindrome dell'intestino irritabile e la diverticolosi. La fibra aiuta il corpo ad avere movimenti intestinali regolari e aumenta il peso e le dimensioni delle feci oltre a renderlo più morbido. Questo diminuisce le possibilità di stitichezza e può aiutare a solidificare la diarrea assorbendo acqua.
Altri vantaggi
La fibra può anche aiutare a controllare i livelli di zucchero nel sangue e prevenire il diabete di tipo 2. Secondo il Medical Center dell'Università del Maryland la fibra può anche aiutare a prevenire vari tipi di cancro ma sono necessari ulteriori studi per dimostrarlo.
Nutrizione