Fibra di mandarini

La fibra alimentare si riferisce alle parti di frutta verdura e cereali che il tuo corpo non può assorbire o digerire. La fibra insolubile o il foraggio grezzo aumentano le dimensioni delle feci e le fanno muovere attraverso l'intestino crasso. La fibra alimentare solubile d'altra parte si dissolve nei fluidi all'interno del tratto gastrointestinale per formare una sostanza gelatinosa che rallenta il passaggio del cibo attraverso l'intestino. Mandarini e altri agrumi sono ricchi di fibre solubili.

Mandarino l'arancia ha 1 6 g e un grande mandarino misura 2 3/4 pollici ha 2 2 g di fibra alimentare. Mangia frutta fresca quando possibile per massimizzare l'assunzione di fibre e ridurre i nutrienti malsani. Una porzione di succo d'arancia mandarino da una tazza contiene 1 7 g di fibra circa la stessa quantità di un mandarino medio ma contiene anche 22 g di zucchero rispetto a poco più di 9 g di zucchero nell'arancio fresco.

Gestione del colesterolo

La fibra solubile nei mandarini si lega agli acidi biliari nell'intestino per creare un gel che viene passato come rifiuto. Gli acidi biliari provengono dal fegato che utilizza una parte del colesterolo immagazzinato per sintetizzare questi prodotti. Man mano che le riserve di colesterolo nel fegato si esauriscono il fegato tira più colesterolo dal sangue per sostituirle. Il calo del colesterolo nel sangue riduce la quantità di colesterolo LDL o "cattivo" che crea placche dure sulle pareti interne delle arterie e riduce il rischio di sperimentare malattia coronarica infarto e ictus. Gestione della glicemia

Mandarini e altri alimenti ricchi di fibre solubili rallentano l'assorbimento dei nutrienti dal cibo non digerito osserva il Dipartimento di nutrizione Davis della UC. Se hai già il diabete questo effetto aiuta a controllare il livello di glucosio nel sangue.

Gestione del peso

Sebbene la fibra alimentare non abbia calorie può svolgere un ruolo importante nella gestione del peso. Brucia calorie mentre mastichi le membrane del mandarino e la fibra solubile nel frutto si combina con l'acqua per farti sentire sazio osserva Colorado State University Extension. Mangiare frutta ricca di fibre con le membrane intatte è più abbondante di una tazza di succo di fibra inferiore da quel frutto.

Suggerimenti di servizio

Puoi mangiare i mandarini crudi appena fuori dalla buccia o aggiungere come contorno di insalate verdi yogurt e altri cibi sani. Quando le arance crude non sono disponibili optare per mandarini in scatola in sciroppo leggero o macedonie che contengono le arance.