Salute e malattia
Benefici per la colazione
Granella intera cibi latticini a basso contenuto di grassi una fonte di proteine povera di grassi e frutta o verdura sono i componenti principali di una colazione equilibrata. Un biscotto per colazione ad alta fibra può portare questi nutrienti insieme in una forma comoda e portatile. I biscotti della colazione possono fare appello ai bambini che sono troppo occupati a sedersi per una scodella di farina d'avena con latte e succo d'arancia. Secondo KidsHealth.org i bambini che fanno colazione fanno meglio a scuola hanno più probabilità di mantenere un peso sano e meno giorni di malattia. Gli adulti che consumano la colazione hanno anche una concentrazione più acuta e potrebbero trovare più facile controllare il loro peso. Raccomandazioni sulle fibre
Beth Israel Deaconess Medical Center ti consiglia di consumare cereali per la colazione integrali con un minimo di 5 grammi di fibra per porzione. Il biscotto per colazione ad alta fibra dell'ADA fornisce 5 grammi di fibra per due biscotti in forma di avena intera e crusca d'avena. Il National Institutes of Health consiglia di consumare dai 20 ai 35 grammi di fibre al giorno per prevenire costipazione ridurre il rischio di malattie cardiovascolari e mantenere il controllo degli zuccheri nel sangue.
Ingredienti del biscotto
La ricetta del biscotto della colazione dell'ADA riduce il grasso e il colesterolo usando la salsa di mele e l'olio di colza al posto del burro o dell'accorciamento idrogenato. Questa ricetta ricca di fibre richiede la crusca d'avena l'avena intera e semi di lino macinati opzionali. Dadi uvetta buccia d'arancia grattugiata succo d'arancia miele zucchero di canna uova e estratto di vaniglia completano l'elenco degli ingredienti. La ricetta include latte in polvere senza grassi per proteine extra e calcio.
Contenuto nutrizionale
Una porzione di due biscotti per colazione ad alta fibra contiene 220 calorie 5 grammi di fibre 37 grammi di carboidrati totali 6 grammi di proteine 7 grammi di grassi meno di 1 grammo di grassi saturi 127 milligrammi di sodio e 22 milligrammi di colesterolo secondo l'ADA. L'avena intera è ricca di fibre solubili che si dissolve parzialmente durante la digestione. Quando segui una dieta a basso contenuto di grassi saturi e colesterolo la fibra nell'avena intera può proteggere la salute del tuo cuore abbassando i livelli di colesterolo.
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