Salute e malattia
Aumenta la salute del cuore
Secondo l'American Dietetic Association voi può ridurre il rischio di malattie cardiache se si consuma una quantità adeguata di fibre. La fibra riduce i livelli di colesterolo nel sangue. Questo viene fatto con il consumo di fibra solubile che abbassa le lipoproteine a bassa densità o colesterolo "LDL" o "cattivo". La fibra riduce anche l'ipertensione e l'infiammazione per prevenire attacchi di cuore. L'Istituto di medicina della National Academy of Sciences raccomanda l'assunzione di fibre di 38 g per gli uomini e 25 g per le donne di età inferiore a 50 e 30 g per gli uomini e di 21 g per le donne di 51 anni di età.
Regola i livelli di zucchero nel sangue
La fibra insolubile è utile per ridurre il rischio di contrarre il diabete di tipo 2. La fibra solubile aiuta nel trattamento del diabete. Rallenta il tasso di assorbimento dello zucchero che mantiene i livelli di insulina bilanciati.
Perdita di peso
Gli alimenti ricchi di fibre di solito contengono meno calorie per volume di cibo come cibi raffinati o cibi senza fibre. Perché gli alimenti ricchi di fibre contengono massa ci vuole più tempo per masticare. Ciò consente più tempo per il tuo stomaco di rendersi conto che è soddisfatto e può aiutare a prevenire l'eccesso di cibo. Inoltre a causa della massa i cibi ricchi di fibre sono più massicci e riempiono l'appetito per un periodo di tempo più lungo rispetto ai carboidrati raffinati come pane bianco e pasta. Ciò può anche significare che puoi permetterti di mangiare più sano acquistando meno alimenti di qualità superiore fibrosi.
La fibra rende più facile eliminare i rifiuti solidi perché si allarga e si ammorbidisce riducendo così stipsi. La fibra alimentare è nota per ridurre i sintomi della sindrome dell'intestino irritabile. Perché la fibra aggiunge massa alle feci pulisce il tuo intestino.
previene la malattia del colon e le emorroidi
Secondo il sito web della CNN Health una dieta ricca di fibre può ridurre il rischio di emorroidi malattie diverticolari e altro malattie del colon.
Troppa fibra
C'è solo un piccolo svantaggio dal mangiare fibre alimentari. Se mangi troppo in una volta potrebbe causare disagio e stitichezza. La stitichezza si verifica in genere anche se non si bevono abbastanza liquidi con un supplemento di fibre. I gusci di psillio e il seme di lino intero sono tipi di fibre che devono essere più attenti a un consumo eccessivo.
Nutrizione