Salute e malattia
a stitichezza colpisce il 15% degli americani riporta il National Digestive Diseases Information Clearinghouse. La costipazione acuta si verifica solo occasionalmente ma la costipazione cronica è una condizione spiacevole in cui di solito si verificano problemi con i movimenti intestinali - si può avere troppo poco in una settimana o passare feci secche e secche. Mentre la dieta gioca un ruolo importante nella stitichezza altri fattori possono contribuire. Potresti avere un problema medico o di stile di vita che causa la stitichezza cronica quindi consulta il tuo medico.
Alimenti a basso contenuto di fibre
Se sei stitico cronico potresti mangiare troppe fibre a basso contenuto di fibre Alimenti. Hai bisogno di 20 o 35 grammi di fibre al giorno ma la maggior parte degli americani ha una media di 15 grammi riporta l'NDDIC. Gli alimenti che hanno avuto la maggior parte della fibra spogliata includono molti cereali raffinati come i cereali zuccherini; pane bianco riso e pasta; e altri alimenti a base di farina bianca come ciambelle e pasticcini. Per aumentare l'apporto di fibre sostituire i cereali raffinati con alimenti a base di cereali integrali come grano integrale avena riso integrale e crusca.
Non abbastanza fluidi
La disidratazione è un'altra causa comune di stitichezza cronica. Forse stai bevendo troppo poco o la tua bevanda preferita potrebbe essere il caffè il tè o la cola il cui contenuto di caffeina può effettivamente disidratarti. Inoltre quando si aumenta la fibra nella dieta è necessario aumentare i liquidi per evitare la stitichezza. Il National Institutes of Health raccomanda di bere da sei a otto bicchieri d'acqua da 8 once o altri liquidi come brodo latte o succo di frutta al giorno.
Dieta a basso contenuto di carboidrati e ad alto contenuto proteico
A volte iniziare un basso La dieta a base di carboidrati può causare stitichezza se si è troppo concentrati sull'assunzione di proteine. Le fonti animali di proteine come carne pesce formaggio latte e uova forniscono proteine e grassi ma non fibre e possono essere vincolanti se non li completi con carboidrati sani. È ancora possibile ottenere un sacco di fibre su un regime low-carb. Il Centro medico dell'Università di Rochester suggerisce di scegliere fagioli verdure noci bacche prugne secche e avena tutti con un'ampia fibra insolubile il tipo che promuove i movimenti intestinali sani.
Latte di mucca
Un'incapacità per produrre abbastanza dell'enzima che digerisce le proteine nel latte e in altri prodotti caseari l'intolleranza al lattosio può avere manifestazioni nel tratto digestivo solitamente sotto forma di diarrea gas o gonfiore. Tuttavia i bambini che hanno una vera allergia al latte di mucca possono avvertire una costipazione persistente. Una ricerca pubblicata nel 2012 nel "Journal of Pediatrics iraniano" ha scoperto che l'80% dei bambini cronicamente costipati nello studio - che sono stati trattati senza successo con lassativi - è risultato positivo per l'allergia al latte vaccino. Il gruppo di ricerca ha richiesto ulteriori indagini ma ha suggerito una dieta per l'eliminazione del latte vaccino per i bambini con stipsi a lungo termine che non rispondono ad altri interventi.
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