Salute e malattia
Tuttavia molte fonti di proteine del bodybuilding come bistecca e uova sono tutt'altro che magri. Mentre contengono proteine sono anche pieni di grassi.
Fortunatamente ci sono un certo numero di fonti proteiche magre per il bodybuilding per te.
I bianchi d'uovo sono un bodybuilding fiocco - e per una buona ragione. A differenza delle uova intere che contengono quantità significative di grassi totali e saturi i bianchi d'uovo sono completamente senza grassi. Circa 1/3 di una tazza di albume o 100 grammi contiene 10 grammi di proteine e zero grammi di grassi rapporti di PeerTrainer.com.
Importante per i bodybuilder i bianchi d'uovo sono una forma altamente digeribile di proteine . Il valore biologico una misura di quanta parte della proteina in un determinato alimento è digerita e in ultima analisi utilizzata dall'organismo è molto alta negli albumi riporta il sito web di Food-Info della Wageningen University.
Quando si tratta di pasti per il bodybuilding all'ora di pranzo è difficile superare un panino sano con un petto di tacchino magro ricco di proteine. Il petto di tacchino è un modo portatile e senza fronzoli per ottenere grandi quantità di proteine complete senza preoccuparsi del contenuto di grassi. Una porzione da 4 once di petto di tacchino magro al 98% contiene oltre 20 grammi di proteine riporta PeerTrainer.com. Oltre ai panini il petto di tacchino magro va benissimo in cima alla pizza come parte di un'insalata o anche da solo come spuntino ad alto contenuto proteico. L'unico lato negativo del petto di tacchino è che tende ad essere molto alto nel sale che può aumentare il rischio di ipertensione nelle persone sensibili al sale. Invece optare per le versioni a basso contenuto di sodio del petto di tacchino.
Il pollo e il pesce possono anche essere buone fonti di proteine quando sono tagli magri.
Tofu
Se sei un bodybuilder A chi piace mangiare fuori dagli schemi quindi prendere in considerazione il tofu come parte del tuo prossimo pasto per culturismo. Rari per una pianta i semi di soia che costituiscono il tofu sono un'eccellente fonte di proteine complete il che significa che la proteina del tofu viene in definitiva utilizzata dal corpo. Quattro once di tofu grasso ridotto contengono più di 10 grammi di proteine e 4 grammi di grasso.
Il tofu è una delle fonti più versatili di proteine del bodybuilding magro. Prova ad aggiungere il tofu alle patatine fritte con verdure come parte di zuppe e stufati o come sostituto della carne per grigliare.
Nutrizione