Benefici del bianco duovo per i muscoli

muscoli hanno bisogno degli aminoacidi presenti nelle fonti proteiche per aiutare a riparare il tessuto muscolare danneggiato e per costruire nuovo tessuto muscolare. Includere i bianchi d'uovo nella tua dieta come fonte di proteine è un modo economico e conveniente per aiutarti ad aumentare o mantenere il tessuto muscolare senza aggiungere altro grasso nella tua dieta.

Senza grassi

Un grande albume consiste di sole 17 calorie 3 6 g di proteine 0 1 g di grassi e 0 2 g di carboidrati. Non ci sono grassi saturi nei bianchi d'uovo e sono senza colesterolo che li rende un'ottima fonte di proteine per le persone con colesterolo alto. Inoltre poiché sono a basso contenuto di calorie contengono pochissimi grassi e sono ricchi di proteine sono un ottimo modo per aiutare a mantenere il tessuto muscolare durante i periodi di perdita di peso.

Gli aminoacidi

I bianchi d'uovo sono un proteine complete con più amminoacidi a catena ramificata o BCAA rispetto ad altre proteine afferma il Dr. David Ryan di Bodybuilding.com. Quando la dieta di una persona contiene quantità adeguate di BCAA gli aminoacidi sono scomposti nel muscolo anziché nel fegato per costruire nuovo tessuto muscolare o essere usati per produrre energia. Inoltre i BCAA trovati negli albumi aiutano il corpo a produrre aminoacidi non essenziali L-arginina e L-glutammina che aiutano a facilitare la crescita muscolare.

Economico e conveniente

I bianchi d'uovo sono una fonte di proteine poco costosa e facilmente ottenuto. I bianchi d'uovo si presentano in molte forme ad esempio comprando l'uovo intero e poi separando il tuorlo la forma liquida come da Egg Beaters e sotto forma di polvere. Poiché sono disponibili in vari modi possono essere preparati in molti modi per prevenire la noia. Ad esempio possono essere sode trasformate in una frittata montate in una meringa o trasformate in un frullato proteico.

Assorbanza e tempistica

I bianchi d'uovo hanno un tasso di assorbimento del 100%. Questo essenzialmente significa che digeriscono rapidamente nello stomaco che è necessario per la costruzione muscolare e per le persone con problemi di stomaco come le ulcere allo stomaco. Gli albumi non irritano lo stomaco come altre fonti proteiche. Anche se i bianchi d'uovo digeriscono rapidamente nello stomaco contengono anche alcune proteine della caseina che sono una proteina digerente più lenta rendendo i bianchi d'uovo una buona opzione proteica da consumare in qualsiasi momento della giornata.