Salute e malattia
Creare un surplus di calorie
Costruire muscoli richiede energia è necessario mangiare leggermente più delle normali esigenze quotidiane per guadagnare massa muscolare. Mangiare troppo cibo si tradurrà in un aumento di grasso quindi è necessario monitorare la misurazione della vita e il peso. Se stai ingrassando ma la tua misura della vita è costante stai guadagnando soprattutto muscoli. Se il tuo peso e il tuo girovita sono entrambi in aumento potresti ingrassare. È auspicabile un aumento di peso lento e costante di circa mezzo chilo alla settimana. Cerca di mangiare il più pulito possibile e non consumare quantità eccessive di cibo spazzatura nel tentativo di aumentare di peso poiché questi tipi di alimenti hanno maggiori probabilità di provocare un aumento di peso piuttosto che un muscolo.
Frequenza dei pasti
I culturisti di solito mangiano da cinque a sei pasti al giorno. Alcuni possono consumare di più se stanno cercando di costruire grandi quantità di muscoli. Le poppate frequenti mantengono i muscoli forniti di nutrienti essenziali come proteine e carboidrati. I pasti frequenti aiutano anche a regolare i livelli di glucosio nel sangue il che garantirà che i livelli di energia rimangano costanti per tutto il giorno. Secondo "Men's Health Muscle Chow: più di 150 pasti per nutrire i muscoli e alimentare i tuoi allenamenti" di Gregg Avedon ogni pasto dovrebbe contenere proteine e carboidrati per garantire che i tuoi muscoli ricevano il carburante necessario per la crescita la riparazione e l'energia.> Macro Nutrients
"Macro-nutrienti" è il termine usato per descrivere collettivamente proteine carboidrati e grassi. Questo trio è la parte energetica della tua dieta. Le proteine sono essenziali per la crescita e la riparazione dei muscoli e sono ottenute da carne pesce uova pollo e latticini e integratori proteici come il siero di latte. I carboidrati sono essenziali per l'energia per potenziare i tuoi allenamenti di bodybuilding e per favorire il recupero dopo l'allenamento. I grassi ottenuti da fonti animali e vegetali sono essenziali per la salute e forniscono energia anche per le attività a bassa intensità.
La quantità raccomandata di ciascun nutriente dipende da una serie di fattori tra cui il peso corporeo i livelli di attività giornalieri sensibilità individuale al glucosio e preferenze personali ma la maggior parte degli esperti concorda sul fatto che dovresti consumare almeno un grammo di proteine per chilo di peso corporeo oltre a carboidrati e grassi adeguati per alimentare le tue attività quotidiane.
Alimenti per il Bodybuilding
Diversi alimenti sono comuni nei piani pasto dei bodybuilder. Questi alimenti hanno proprietà muscolo-costruttive trarranno beneficio alla tua salute o forniranno energia per gli allenamenti. Anche se non è definitivo questo elenco è rappresentativo dei tipi di cibo che dovrebbero costituire la maggior parte dei pasti: farina d'avena uova yogurt intero latte verdure fresche frutta fresca e secca pollo carne d'organo carne pesce noci fagioli semi riso selvatico pasta integrale proteine del siero e del siero del latte.
Costruire i pasti intorno a una varietà di questi alimenti vi garantirà nutrienti adeguati per il processo di costruzione dei muscoli - chiamato ipertrofia-- e ti fornisce l'energia di cui hai bisogno per allenarti con l'intensità necessaria a stimolare la crescita muscolare.
Considerazioni
Un piano alimentare di successo per il bodybuilding richiede un'organizzazione. La maggior parte dei bodybuilder prepara il cibo in anticipo in modo che possano portare con sé i pasti. Ciò potrebbe richiedere la cottura di grandi quantità di cibo quindi il congelamento o la spesa notturna durante la preparazione del cibo per il giorno successivo. Se porti con te del cibo è una buona idea usare un sacchetto per alimenti isolato per garantire che il tuo cibo rimanga caldo o freddo se necessario e per evitare che il pasto si rovini. A partire da ottobre 2010 queste borse sono disponibili presso negozi di articoli sportivi all'aperto per circa $ 15.
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