Salute e malattia
a bacca di goji ha viaggiato dalle vette dell'Himalaya in Tibet a un rivenditore di alimenti naturali vicino a te perché è una centrale elettrica nutriente. Come altri frutti porta i nutrienti essenziali alla tua dieta in un pacchetto portatile a basso contenuto calorico. Queste bacche hanno antiossidanti vitamine e minerali.
Suggerimento
Le bacche di Goji essiccate hanno 567 calorie e 13 33 g di proteine per 100 grammi che servono secondo i dati nutrizionali forniti dal Database di composizione alimentare USDA.
Fatti veloci
La bacca di goji cresce in Tibet e in Mongolia dove il suo nome è wolfberry. "Superfoods for Dummies" dice che le due bacche sono nutrizionalmente uguali ma la bacca di goji è più dolce. I produttori asciugano le bacche per conservarle e mantengono intatta la nutrizione.
Caratteristiche
Una porzione di frutta secca è ¼ di tazza metà della quantità di frutta fresca. Una porzione di ¼ di tazza di bacche di goji disidratate ha 220 calorie.
Considerazioni
Mangiate le bacche di goji essiccate con moderazione insieme ad altri frutti per mantenere ragionevole il consumo giornaliero di zucchero. La Colorado State University avverte che le bacche di goji hanno proprietà che fluidificano il sangue. Se prendi farmaci anticoagulanti discuti i rischi di mangiare queste bacche con un medico
Nutrizione