Erbe con magnesio

Il magnesio è un minerale essenziale che serve il tuo corpo in molti modi. Molti alimenti come frutta verdura e cereali integrali contengono magnesio. Cucinare con le erbe è un altro modo nutriente per aumentare l'apporto di magnesio e molte delle varietà più comuni sono fonti decenti del minerale.

Le erbe fresche forniscono una buona dose di magnesio e anche loro ravvivano il sapore dei tuoi cibi preferiti. Una porzione da 50 grammi di rosmarino fresco che è di circa 1/4 tazza fornisce 46 milligrammi di magnesio. Questo è circa il 14 per cento dei 320 milligrammi di donne di magnesio hanno bisogno di ogni giorno e l'11 per cento dei 420 milligrammi uomini richiedono al giorno. La stessa quantità di aneto fresco eroga circa 28 milligrammi di magnesio. Una porzione da 1/4 di tazza di basilico fresco fornisce 32 milligrammi. La menta fresca inclusa menta piperita e menta verde sono erbe fresche aggiuntive che forniscono una buona quantità di magnesio.

Taglia e asciuga

Non trascurare le erbe secche perché sono anche una buona fonte di magnesio. Non userai quasi quanto faresti con le erbe fresche ma le erbe essiccate contengono una quantità concentrata di questo minerale essenziale. Una porzione da 0 5 once di aneto essiccato fornisce 64 milligrammi di magnesio ovvero un quinto del fabbisogno giornaliero di una donna e il 15% del fabbisogno giornaliero di un uomo. La stessa quantità di basilico essiccato fornisce circa 102 milligrammi di questo minerale chiave. Una porzione da 0 5 once di rosmarino essiccato fornisce 31 milligrammi di magnesio. Salvia essiccata prezzemolo e coriandolo sono ulteriori erbe essiccate che forniscono magnesio.

Un minerale obbligatorio

Il magnesio mantiene sano tutto il tuo corpo e ogni sistema nel tuo corpo richiede quantità adeguate di nutrienti secondo l'Università del Maryland Medical Center. Questo minerale cruciale supporta la normale funzione del cuore dei muscoli e dei reni e promuove ossa e denti sani. Hai anche bisogno di un sacco di magnesio per aiutare a regolare i tuoi livelli di altri nutrienti chiave come calcio zinco potassio e vitamina D. La maggior parte delle persone non riceve abbastanza magnesio dalla loro dieta secondo il Medical Center dell'Università del Maryland aggiungendo così o erbe secche per la vostra dieta è un modo per aumentare l'assunzione.

Erbe nella vostra cucina

Aggiungi le erbe fresche tritate a un'insalata verde rigata. Oltre ad aumentare il contenuto di magnesio dell'insalata le erbe daranno un sapore audace alle verdure. Sostituisci la solita lattuga sul tuo panino con erbe fresche come un altro modo per includerli nella tua dieta. Le erbe essiccate sono versatili e puoi aggiungerle a una varietà di ricette preferite di pasta minestra spezzatino e casseruola.