Luva è buona per la tua dieta?

l dipartimento americano dell'agricoltura raccomanda di consumare almeno 1 1/2 o 2 porzioni di frutta come l'uva al giorno come parte di una dieta sana. Questi frutti nutrienti sono a basso contenuto di calorie e densità energetica e possono fornire alcuni benefici per la salute rendendoli una buona scelta la prossima volta che stai cercando un frutto da aggiungere al tuo piatto.

Contenuto di sostanze nutritive

A 1 -coppa porzione di uva ha 62 calorie 0 3 grammi di grassi 0 6 grammi di proteine ​​e 15 8 grammi di carboidrati. Ti fornirà il 17 percento del valore giornaliero della vitamina K e il 33 percento del DV per il manganese se segui una dieta da 2000 calorie oltre a quantità minori di molte altre vitamine e minerali essenziali. Il manganese è un antiossidante essenziale per la guarigione delle ferite lo sviluppo delle ossa e il metabolismo e hai bisogno della vitamina K per le ossa forti e la coagulazione del sangue.

Densità energetica

Frutta e verdura compresa l'uva tendono ad essere a basso contenuto energetico densità nel senso che non hanno molte calorie per grammo. Mangiare principalmente cibi a basso contenuto di densità energetica può aiutarti a mantenere un peso sano perché puoi riempire meno calorie rispetto a quando mangi cibi più ricchi di densità energetica. Un modo per includere l'uva come parte di una dieta sana è di mangiarlo al posto di cibi più ricchi di densità energetica come biscotti torte gelati e altri dolciumi. Mangia una porzione più piccola del tuo piatto principale a pranzo e aggiungi una porzione di uva per aiutarti a saziarti uno spuntino sull'uva invece dell'uva passa e includere l'uva affettata nell'insalata invece della frutta secca.

Le persone che mangiano l'uva tendono ad avere una dieta più alta di quella che non lo fanno secondo uno studio pubblicato nel "Journal of Food Science" nel giugno 2013. I consumatori di uva avevano una maggiore assunzione di calcio potassio magnesio fibre e vitamine A e C rispetto ai non consumatori portando gli autori dello studio a raccomandare l'uva come fattore di una dieta sana.

Potenziali benefici per la salute

Le uve e i prodotti a base di uva come vino e uvetta contengono un phytochemical benefico chiamato resveratrolo. Il resveratrolo può aiutare a ridurre il rischio di malattie come l'Alzheimer il cancro le malattie cardiache e le malattie degenerative del nervo secondo il sito web dell'AARP. Le persone che mangiano più frutta e verdura tendono anche a pesare meno secondo uno studio pubblicato su "American Journal of Clinical Nutrition" nel luglio del 2009.

Considerazioni sui pesticidi

Le uve sono uno dei tipi di prodotti il gruppo di lavoro ambientale senza scopo di lucro elenca come residui di pesticidi elevati. I pesticidi possono accumularsi nel corpo e possono portare a problemi di salute come mal di testa o difetti alla nascita. È possibile limitare l'esposizione ai pesticidi e ai potenziali rischi associati a questa esposizione acquistando uva biologica coltivata senza l'uso di pesticidi convenzionali.