Salute e malattia
Ridurre le calorie
Puoi avere circa 30 uve rosse che riguarda una porzione da 1 tazza per circa 100 calorie. Un minimo di 2 calorie pari a circa il 2% delle calorie totali deriva dal grasso. Altre 4 calorie provengono dalle proteine che rappresentano circa il 4% delle calorie complessive. Il maggior contributo alle calorie nelle uve rosse sono i carboidrati. Il novantaquattro percento delle calorie o le restanti 94 calorie derivano dai carboidrati.
Conte delle fibre
Le uve rosse non sono particolarmente ricche di fibre ma ne otterrai alcune. Una tazza di uva rossa ti dà circa 1 3 grammi di fibra alimentare totale. Perché hai bisogno di 14 grammi di fibra per ogni 1000 calorie nella tua dieta secondo la pubblicazione "Dietary Guidelines for Americans 2010" una dieta da 2000 calorie richiede 28 grammi di fibra al giorno. La tua porzione da 1 tazza di uva rossa fornisce meno del 5% del fabbisogno di fibre a base di 2.000 calorie.
Vantaggi della vitamina K
Le uve rosse sono particolarmente ricche di vitamina K. Hai bisogno di vitamina K per il sangue normale funzioni e coagulazione in caso di lesioni. La vitamina K ha anche un ruolo nella salute delle ossa e nella crescita delle cellule. Affinché tutti questi processi funzionino gli uomini dovrebbero mirare a 120 microgrammi di vitamina K quotidiana mentre le donne hanno bisogno di 90 microgrammi consiglia il Consiglio di alimentazione e nutrizione dell'Istituto di medicina. Snacking su una tazza di uva rossa ti dà 22 microgrammi che è più del 18 per cento della tua raccomandazione giornaliera.
Dettagli su Resveratrol
L'uva rossa è un modo rapido per aumentare l'assunzione di antiossidanti. Contengono resveratrolo un tipo di polifenolo. Il resveratrolo vaga attraverso il tuo corpo neutralizzando quei radicali liberi che si nascondono intorno alla ricerca di cellule sane a cui aggrapparsi. Poiché il resveratrolo annulla quei dannosi composti dei radicali liberi può aiutare a normalizzare il colesterolo nel sangue prevenendo la lipoproteina a bassa densità o il colesterolo LDL dal ossidarsi e intasare le arterie. Sarai sulla buona strada per proteggere il tuo cuore e ridurre il rischio di malattie cardiache.
Altri nutrienti
Non otterrai una grande quantità di minerali dalle uve rosse poiché hanno meno di 10 percentuale della tua raccomandazione giornaliera per diversi minerali. Le uve rosse hanno un po 'di potassio un minerale elettrolitico che mantiene il cuore a pompare e aiuta i muscoli a lavorare. Avrai anche un po 'di calcio dalle uve rosse per mantenere forti le tue ossa. Le uve rosse contengono piccole quantità di magnesio e fosforo per la salute delle ossa; zinco per un sistema immunitario funzionante in modo ottimale; e ferro per aiutare a trasportare l'ossigeno a tutte le tue cellule.
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