I fatti nutrizionali della cannella macinata

La cannella proviene dalla corteccia interna essiccata di un albero asiatico tropicale ed è stata usata come spezie e medicine per secoli. Tipicamente usata come spezia dolce la cannella viene ora aggiunta sempre più a piatti saporiti.

Suggerimento

La cannella macinata ha 41 7 g di fibra di dieta totale per 100 grammi in base ai dati nutrizionali forniti dal database della composizione alimentare USDA.

Informazioni nutrizionali

La cannella racchiude un pugno saporito e salutare con poche calorie. Solo 1 cucchiaino. di cannella in polvere fornisce 6 calorie 2 g di carboidrati quantità trascurabili di proteine ​​e grassi e 1 g di fibre. Per una dieta quotidiana di 2.000 calorie la cannella fornisce il 3% del valore giornaliero del calcio l'1% del valore giornaliero del ferro e il 22% del valore giornaliero del manganese.

Potenziali benefici per la salute

Ci sono alcune prove che dimostrano che la cannella può aiutare a ridurre il colesterolo e ridurre l'infiammazione in quanto contiene una miriade di composti che hanno proprietà antiossidanti. Sebbene sia ancora molto dibattuta l'evidenza più forte è legata al suo possibile ruolo nel controllare i livelli di insulina e nel trattamento del diabete di tipo 2.

Servire idee

Anche se il dolce profumo della cannella può ricordarti il ​​tuo i dolci delle feste preferite possono essere facilmente aggiunti ai cibi di tutti i giorni. Mescola lo yogurt alla vaniglia con un filo di miele o aromatizza la tua ciotola mattutina di fiocchi d'avena con un pizzico di cannella. Cospargilo con frutta come mele arance e banane per un dessert sano. Vai saporito aggiungendolo al tuo straccio di maiale preferito o una pentola di peperoncino. Avrà i tuoi ospiti a elemosinare il tuo segreto.