Salute e malattia
are un'analisi nutrizionale online degli alimenti che hai mangiato può essere scoraggiante. L'enorme numero di siti Web dedicati alle informazioni nutrizionali può causare un sovraccarico - per non parlare della sfida di trovare informazioni imparziali. Alcuni siti commerciali esagerano o trattengono notizie nutrizionali rilevanti per massimizzare le vendite. Tuttavia esistono siti Web che forniscono un'analisi nutrizionale obiettiva utile verificabile e che non cercano di venderti qualcosa.
Considerazioni
Una buona analisi nutrizionale richiede precisione. Jeanne Goldberg una professoressa di scienze nutrizionali presso la Friedman School of Nutrition di Tufts sostiene che i siti web con le estensioni .edu .gov e spesso .org contengono informazioni nutrizionali imparziali che sono effettivamente accurate e dimostrabili. Per determinare se un sito commerciale che termina con .com è valido controlla chi sponsorizza il sito. Se un'organizzazione o un'associazione rinomata approva o gestisce il sito consideralo legittimo.
Vantaggi
L'analisi nutrizionale online può fornire motivazione ai dieters. Può anche evitare un episodio di cheating perché è difficile mangiare un pezzo di torta o un biscotto se si sa che sta per massimizzare il consumo calorico per il giorno. L'analisi nutrizionale online può anche aiutare le persone con problemi di salute come il diabete a monitorare le loro condizioni in modo più efficace.
American Diabetes Association
L'American Diabetes Association gestisce un sito web gratuito di analisi nutrizionali chiamato "My Food Advisor". Sebbene sia rivolto a pazienti diabetici My Food Advisor fornisce informazioni affidabili e preziose sugli alimenti sani e sulle interruzioni nutrizionali di centinaia di articoli trasformati e da ristorante. My Food Advisor presenta anche ricette con informazioni nutrizionali dettagliate servite.
Calorie King
Il sito web di Calorie King che collabora con il Joslin Diabetes Center di Boston presenta un ampio database alimentare con informazioni nutrizionali su migliaia di persone di cibi e ricette. Calorie King è anche un sito commerciale che pubblicizza il proprio programma di perdita di peso e libri ma lo fa in modo sobrio.
My Pyramid Tracker
Questo sito amministrato dal Centro per le Politiche del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti e Nutrizione presenta un'analisi approfondita dell'assunzione di cibo. Le linee guida dietetiche per gli americani del 2005 istituite congiuntamente dal Centro per la politica e la nutrizione e il Dipartimento americano di salute e servizi umani offrono raccomandazioni nutrizionali e suggerimenti per migliorare la nutrizione generale.
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