Salute e malattia
Il ruolo delle proteine nel corpo
Le proteine sono gli elementi costitutivi di molti tessuti e organi del corpo. Quando una mamma allatta al seno ha bisogno di più calorie proteine e altri nutrienti per mantenere il proprio corpo e fornire proteine nel latte materno per il suo bambino.
Quanta quantità di proteine ha bisogno
Secondo il Dipartimento degli Stati Uniti delle assunzioni di riferimento dietetiche dell'agricoltura le mamme che allattano al seno hanno bisogno di circa 71 grammi di proteine al giorno. Si tratta di un aumento del 35% per la maggior parte delle donne adulte a cui si consiglia di consumare 46 grammi di proteine al giorno. Tuttavia non tutte le mamme che allattano avranno lo stesso fabbisogno proteico perché variano in base all'età al peso corporeo al livello di attività e ad altri problemi di salute. Se hai delle preoccupazioni riguardo alle tue esigenze in termini di proteine parli con il tuo medico o con un dietista registrato.
Opzioni di Proteine Sane
Numerose fonti di proteine possono essere consumate per soddisfare le esigenze di una mamma che allatta. Per soddisfare i raccomandati 71 grammi di proteine al giorno le mamme dovrebbero mirare a mangiare tre porzioni di cibi lattiero-caseari magri o grassi e 5 equivalenti da 1/2-once dal gruppo proteico. Ognuno dei seguenti conta come equivalente a 1 oncia: 1 oncia di manzo magro maiale o pollame; 1 oncia di pesce o altri frutti di mare; 1/4 tazza di fagioli secchi o legumi 1 uovo 1/4 tazza di tofu 1/2 oncia di noci; I frutti di mare possono essere consumati ma quelli che contengono un contenuto di mercurio più elevato dovrebbero essere evitati tra cui squalo pesce spada pesce tegola e sgombro reale.
Altri nutrienti importanti
L'allattamento al seno è impegnativo per il corpo di una madre. Oltre alle proteine molte altre sostanze nutritive devono essere consumate. Secondo gli esperti sanitari dell'Università della California San Francisco Beinoff Children's Hospital è importante assumere abbastanza calcio ferro e vitamina C durante l'allattamento. Poiché il corpo richiede più energia per la produzione di latte materno si raccomanda che le madri che allattano consumino 200 calorie al giorno in più rispetto alla gravidanza. Mangiare una dieta bilanciata che contenga una varietà di frutta verdura proteine cereali integrali e prodotti caseari può aiutare a garantire un'alimentazione ottimale per te e il tuo bambino.
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