Salute e malattia
Proteine
Una porzione di mais in scatola da 3/4 tazze fornisce 3 2 g di proteine. Questo è leggermente superiore a 2 g in una spiga media di mais fresco che produce circa 3/4 di tazza e 2 g in una porzione di mais congelato di 3/4 tazze. Assicurati che dal 10 al 35 percento delle calorie giornaliere del mais e di altri alimenti provengano da proteine per aumentare la quantità di energia a cui hai accesso e per potenziare la funzione immunitaria.
Carboidrati
I carboidrati nel mais abbattere in energia. Una porzione di mais in scatola contiene 22 8 g di carboidrati mentre una porzione di mais fresco e mais congelato ha 11 g. Cerca di includere da 225 a 325 g di carboidrati nel tuo piano alimentare ogni giorno dato che i carboidrati forniscono energia e influenzano la funzione dei tuoi reni e muscoli.
Il mais in scatola contribuisce alla salute dell'apparato digerente più di altri forme di questo vegetale principalmente a causa del suo contenuto di fibre. Una porzione di mais in scatola introduce 2 5 g di fibre nella vostra dieta; il mais fresco contiene 1 g di questo nutriente mentre una porzione di mais congelato ha 2 g. La fibra di mais in scatola ti aiuta a sentirti più pieno più a lungo e aiuta a prevenire la diarrea. Mangiare da 25 a 38 g di fibre ogni giorno per la migliore salute.
Vitamina C
Il cereale per l'allevamento aiuta a mantenere la vitamina C in questo ortaggio. Una porzione di mais in scatola contiene 10 5 mg di vitamina C. Poiché l'assunzione giornaliera raccomandata di questa vitamina è di 75-90 mg la quantità di mais equivale all'11 6 al 14% del fabbisogno. Altre varietà di mais hanno solo fino al 7% della vitamina C che il tuo corpo richiede ogni giorno. La vitamina C fa bene al sistema immunitario e al tono della pelle.
Nutrizione