Il potassio in Avocados

ome la maggior parte di frutta e verdura gli avocado forniscono una buona fonte di potassio un minerale essenziale. Il potassio svolge un ruolo importante nella sintesi proteica nel metabolismo dei carboidrati nella crescita muscolare e nell'attività elettrica del cuore secondo l'Enciclopedia MedlinePlus. Una dieta sana ricca di fonti di potassio come frutta e verdura può rallentare la perdita di tessuto osseo e ridurre il rischio di calcoli renali.

L'assunzione giornaliera di potassio

L'Istituto di medicina raccomanda che gli adolescenti di età compresa tra 14 e 18 anni 19 e oltre consumano 4 7 g o 4.700 mg di potassio al giorno. Un'adeguata assunzione di potassio è particolarmente importante per gli adulti con ipertensione osserva l'USDA. Le donne che allattano dovrebbero consumare quantità maggiori di potassio o circa 5.100 mg al giorno secondo MedlinePlus.

Potassio in Avocado

Una porzione di avocado o circa 1/5 di avocado medio contiene 140 mg di potassio. Un intero avocado medio contiene circa 700 mg di potassio. Altri frutti con contenuto di potassio simile includono pompelmi e mandarini con 160 mg per porzione; ananas con 120 mg per porzione; fragole con 170 mg per porzione; e pere con 190 mg per porzione.

Altre sostanze nutritive negli avocado

Una porzione di avocado contiene solo 50 calorie. Un avocado medio contiene 5 porzioni o 250 calorie. Gli avocado sono uno dei pochi frutti contenenti grassi con 4 5 g per porzione. Tuttavia gli avocado hanno un contenuto di carboidrati e zuccheri molto più basso rispetto alla maggior parte degli altri frutti. Una porzione di avocado contiene solo 3 g di carboidrati inclusi 1 g di fibra alimentare e 0 g di zuccheri. In confronto una porzione di mela contiene 34 g di carboidrati compresi 5 g di fibre alimentari e 25 g di zuccheri.

Frutta ad alto contenuto di potassio

Molti frutti contengono più potassio che avocado. Alcuni dei più alti frutti di potassio includono la banana e il kiwi con 450 mg per porzione. Le pesche e le prugne hanno 230 mg per porzione meloni e uva hanno 240 mg per porzione nettarine e arance hanno 250 mg per porzione mele 260 mg per porzione cocomeri 270 mg per porzione e ciliegie dolci 350 mg per porzione.