Quali sono i benefici per la salute dei fagioli?

fagioli i fagioli fanno bene al tuo cuore - e questo non è solo parte di una canzone; " 1 I fagioli renali forniscono al tuo corpo molti dei componenti necessari per mantenere una buona salute. I fagioli nani hanno anche benefici specifici per il cuore e la salute dell'apparato digerente. Sono un modo economico e conveniente per migliorare la vostra dieta e la vostra salute.

I fagioli nani sono una buona fonte di fibre fornendo 6 grammi di fibre per 1/2 tazza secondo i Centri per Controllo e prevenzione delle malattie. La fibra si presenta in due forme solubile e insolubile e i fagioli renali forniscono entrambi. La fibra solubile aiuta a ridurre la quantità di colesterolo che assorbe dal cibo e la fibra insolubile fornisce la massa necessaria per una buona salute digestiva e movimenti intestinali nota l'Enciclopedia MedlinePlus. Il CDC consiglia di bere più liquidi quando inizi a consumare più fagioli o altri legumi per aiutare la tua pista digestiva a utilizzare correttamente la fibra aggiuntiva.

Vitamine e Minerali

I fagiolini sono un'ottima fonte di ferro e fornire vitamina C e vitamina A tra le altre sostanze nutritive di cui il corpo ha bisogno per la salute generale. Forniscono anche folato che è importante per la buona salute del cuore secondo l'estensione cooperativa Università del Nebraska. Il folato è particolarmente importante per le donne in gravidanza o che pianificano una gravidanza dal momento che ricevere quantità adeguate di folati durante la gravidanza riduce il rischio di alcuni difetti alla nascita.

Proteine ​​

I fagioli renali sono una buona fonte di proteine ma il tipo di proteina che forniscono è incompleto riporta il CDC. È importante includere anche i cereali integrali nella dieta perché il tipo di proteina in grani interi forma una proteina completa quando combinato con la proteina di fagioli e altri legumi. Questa fonte di proteine ​​è particolarmente adatta a te perché non contiene i grassi saturi e il colesterolo che contengono molte altre fonti di proteine come le carni rosse. Questo dà al tuo cuore la salute di un'altra spinta salutare dai fagioli rossi.