Salute e malattia
I migliori alimenti a base di proteine naturali nella categoria di carne sono carni che hanno poco o niente grasso su di loro. Le scelte di carne magra includono bistecca rotonda bistecca rotonda bistecca rotonda rotonda punta tonda lombo superiore controfiletto spalla e arrosti di braccio lombo di maiale filetto di maiale lombo di centro prosciutto e carne tritata al 90% magra o più alto. Il pollo senza pelle e con tutto il grasso rimosso è il migliore come il tacchino senza pelle o grasso.
Pesce e frutti di mare
Contrariamente a quanto si crede molluschi come vongole ostriche capesante e cozze non hanno un alto contenuto di colesterolo ma sono ricchi di proteine. Molti pesci sono anche ricchi di acidi grassi omega-3. Salmone in scatola fonderia e sardine forniscono anche calcio. Il pesce fresco contiene anche minerali e alcune vitamine e ha un basso contenuto di grassi e sodio.
A causa del contenuto di metilmercurio di alcuni pesci e del rischio di danni al sistema nervoso di un feto quando questi pesci sono consumati dalla madre i migliori alimenti a base di proteine naturali per una donna incinta da mangiare sono i pesci che contengono meno metilmercurio di altri. Questi alimenti includono gamberetti tonno (in scatola) salmone merluzzo e pesce gatto.
Fagioli e piselli
I fagioli e i piselli sono un alimento proteico naturale sano perché contengono zero colesterolo e hanno un basso contenuto di grassi soddisfare. Alcune buone scelte di fagioli sono fagioli adzuki fagioli neri grandi fagioli del nord fagioli fagioli borlotti soia ceci fagioli di lima fagioli mungolini fagioli dell'occhio piselli spezzati e ceci.
Yogurt latte e formaggio sono tutte buone fonti di proteine naturali ma questi alimenti sono i migliori quando sono senza grassi o con pochi grassi. Il Kefir è anche uno dei migliori cibi proteici naturali da consumare. Le uova sono un'altra scelta ma il bianco dell'uovo è la parte migliore dell'uovo da mangiare per il suo contenuto di colesterolo zero.
Nutrizione